Согласно результатам проведенных исследований анализа проб, отобранных от партии кормовой кукурузы, специалистами ФГБУ «Приморская МВЛ» установлено превышение предельно допустимой концентрации содержания опасного токсина — дезоксиниваленола -более чем в 8 раз.

По результатам лабораторных исследований партия кукурузы дробленой, предназначенной на кормовые цели, признана не отвечающей требованиям Технического регламента Таможенного Союза 015/2011 «О безопасности зерна». Информация доведена производителю и по месту отбора проб для предотвращения реализации небезопасной продукции.

Микотоксины являются опасными метаболитами фитопатогенных грибов, поражающих все виды сельскохозяйственных растений и продукты урожая злаковых, овощных и плодовых культур.

Дезоксиниваленол (ДОН) является вторичным метаболитом, который вырабатывается некоторыми разновидностями плесени рода Fusarium (особенно F.Graminearum). Для «производства» ДОНа физариумная плесень «предпочитает» в первую очередь пшеницу, затем кукурузу, а потом ячмень. Микотоксин ДОН не опасен для человека. Однако присутствие этих микотоксинов в кормах опасно для домашнего скота, особенно свиней. У них развивается поражение кроветворных органов, а также тяжелые алиментарные токсикозы с геморрагическим синдромом, отказом от пищи и рвотой.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.

RSS
Facebook
Google+
http://feedlot.ru/?p=2740
Twitter
Visit Us
LinkedIn
Instagram
,
Другие новости