Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, производство рыбной муки в Перу, используемой в качестве кормовой добавки в животноводстве, по прогнозам, сократится примерно на 25% по сравнению с предыдущим годом, снизившись до 890 тыс. метрических тонн. Однако ожидается, что ее экспорт в этом маркетинговом году увеличится.
«Перу является крупнейшим производителем рыбной муки в мире, на ее долю приходится около 18% мирового производства», — пояснил представитель Минсельхоза США.
«Более теплые воды, вызванные таким природным явлением как Эль-Ниньо, скорее всего, заставят рыбу уйти на юг и на большую глубину в поисках более прохладной воды, что приведет к сокращение общего вылова и отразится на производстве рыбной муки », — сказал он.
Сокращение производства может вновь взвинтить цены на рыбную муку на мировом рынке. В 2018 году цены на нее выросли на 8% — до 1521 долларов за тонну, отмечает американский Минсельхоз. Общий объем экспорта оценивался примерно в 1,5 миллиарда долларов.
Ожидается, что Китай останется основным рынком сбыта рыбной муки. Другие экспортные рынки включают Японию, Вьетнам и Тайвань.