Алиса Ярох: кадровый дефицит препятствует развитию отрасли

Об антикризисной стратегии, планах по импортозамещению и возможных точках роста FEEDLOT рассказала директор по закупкам компании «Мустанг Технологии Кормления» Алиса Ярох.

FEEDLOT: Алиса, как вы оцениваете для компании 2022 год: с какими новыми вызовами пришлось столкнуться, как они были преодолены?

Алиса Ярох: Сейчас можно с уверенностью говорить о том, что 2022 год предоставил нам возможность преумножить достигнутые бизнес-результаты и усилить позиции компании «Мустанг» на российском рынке.

Что касается новых вызовов, с которыми мы столкнулись, то в первую очередь, это ограничения поставок сырья и упаковки из Европы.

Для того, чтобы в краткосрочной перспективе не допустить остановки производства, поставок нашим клиентам, нам пришлось поддерживать увеличенный сток ингредиентов, таких как витамины и кормовые добавки. Введенные ограничения дали нам возможность критически оценить мировой рынок сырья и переориентироваться на азиатских партнеров, наших коллег из Республики Беларусь – что гарантирует дальнейшую бесперебойную работу двух наших заводов.

Мы смогли оперативно компенсировать дефицит сырья и нашли новых поставщиков из Китая, Индонезии, Индии, Малайзии для обеспечения рационов кормления, разработанных нашими экспертами.

 FEEDLOT: Многие компании отмечают сложности с логистикой, которые осложнили поставки.

Алиса Ярох: Действительно, одним из вызовов стали высокие тарифы на логистику для ввоза импортного сырья и готовой продукции – расценки поднялись вследствие дефицита линий, готовых обеспечить поставки в Россию. Для решения данной задачи мы проработали альтернативные логистические маршруты с учетом специфики грузов, включая железнодорожные перевозки из Азии, а также комбинированный путь море/авто через Европу.

 FEEDLOT: Какие объемы выпуска у завода «Мустанг» в г. Ступино? Есть планы нарастить производство?

Алиса Ярох: С учетом текущего портфеля продуктов и двухсменного графика работы средняя производственная мощность линии комбикормов составляет 3000 тонн в месяц, линии премиксов – 1000 тонн в месяц.

Если говорить о перспективах, то у нас очень амбициозные планы по развитию бизнеса в России – как по производству новой линейки продуктов, так и по расширению географии продаж, включая экспорт.

 FEEDLOT: Основные направления работы компании – КРС и свиноводство, планируется подключать новые?

Алиса Ярох: Ключевая задача компании «Мустанг» – обеспечить потребности и запросы наших клиентов. Используя инновации и технологии наших экспертов, мы, несомненно, сфокусированы на развитии продуктов для КРС и свиноводства, но вместе с тем активно разрабатываем и производим продукты для птицеводства, кролиководства и других направлений.

 FEEDLOT: Алиса, как сейчас складывается ситуация с ценами на кормовые добавки, которые ввозятся из-за рубежа?

Алиса Ярох: В настоящее время цены на импортируемые кормовые добавки в валюте закупки стабилизировались, а цены на ЗЦМ снизились по причине снижения стоимости сухих молочных продуктов (сыворотка, сухое обезжиренное молоко) в его составе.

 FEEDLOT: Как вы оцениваете перспективы импортозамещения, производство каких компонентов думаете развивать?

Алиса Ярох: В прошлом году компания «Мустанг» проанализировала риски, связанные с импортом кормовых добавок, и в 2023 году инициировала собственное производство продуктов на основе органических кислот. Широкая линейка продуктов и оптимальных кормовых решений Biotek предназначена для обеспечения клиентов в сегментах КРС, свиноводства и птицеводства.

 FEEDLOT: С какими рисками, по вашему мнению, отрасль может столкнуться в текущем году?

Алиса Ярох: Ключевая задача отрасли – использовать в составе кормов и кормовых добавок только качественное сырье.

В 2023 году участники рынка могут столкнуться с недобропорядочными поставщиками импортных ингредиентов, которые предлагают некачественное сырье для российского рынка. И чтобы избежать данных рисков, необходимо организовать регулярную проверку качества кормовых витаминов, аминокислот, минерального сырья в аккредитованных лабораториях.

 FEEDLOT: Какие меры поддержки со стороны государства необходимы, на ваш взгляд, какие требуются первоочередные шаги?

Алиса Ярох: Значительным препятствием на пути достижения поставленных целей в нашей отрасли является кадровый дефицит. Для решения данной проблемы нам необходима поддержка со стороны образовательных учреждений – в таких областях, как ветеринария, кормление, сертификация и регистрация.

FEEDLOT: Алиса, спасибо, что нашли возможность уделить нам время и благодарим за содержательное интервью.

Екатерина Броун,

информационно-аналитическое агентство FEEDLOT

 ➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.

➔   Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.

➔   Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.