Aller Aqua представила новую концепцию питания в аквакультуре на основе микроэлементов

Aller Aqua, производитель кормов для аквакультуры, представила новую концепцию Trace Elements Adjusted (TEA), направленную на улучшение здоровья рыбы и креветок за счет расширения спектра микроэлементов в рецептурах кормов. Разработка отвечает растущему спросу на более эффективные и научно обоснованные решения в глобальной аквакультуре.

Концепция TEA предполагает не только увеличение перечня используемых микроэлементов, но и углубленное изучение их биологических функций — в частности, роли в обмене веществ, иммунной защите и росте гидробионтов.

Несмотря на то, что микроэлементы требуются в крайне малых количествах, они играют ключевую роль в формировании ферментов и протекании биохимических процессов, определяющих здоровье и продуктивность объектов аквакультуры.

В компании отмечают, что новый подход выходит за рамки традиционных методов составления кормов, основанных преимущественно на минеральных премиксах и естественном содержании микроэлементов в сырье.

Директор по исследованиям и разработкам группы Йеспер Клаузен подчеркнул, что TEA отражает более высокий уровень понимания нутриционной науки в разработке кормов для аквакультуры. По его словам, прежние подходы в основном опирались на стандартное минеральное обогащение и ограниченный набор микроэлементов.

Руководитель продуктового направления R&D и лидер проекта TEA Роберт Тилльнер отметил, что микроэлементы критически важны для активации ферментов, иммунного ответа и метаболических процессов у рыбы и креветок.

По предварительным данным компании, применение TEA способствует улучшению пищеварения и иммунной функции, что обеспечивает более высокие темпы роста, снижение объема отходов и общее повышение здоровья поголовья.

Результаты ранних этапов разработки также указывают на потенциал повышения эффективности усвоения кормов и улучшения иммунных показателей, что может привести к росту продуктивности и снижению экологической нагрузки в системах аквакультуры.

В Aller Aqua подчеркивают, что TEA отражает более широкий отраслевой тренд на развитие «точного питания», при котором рецептуры кормов формируются с учетом конкретных биологических функций, а не только на основе стандартных схем обогащения.

На фоне продолжающегося роста мировой аквакультуры производители кормов сталкиваются с необходимостью повышать эффективность кормления, снижать воздействие на окружающую среду и улучшать благополучие животных при сохранении экономической эффективности для производителей.