Американская компания Marina Cat займется производством кормом для кошек из выращенной в пробирке рыбы

CULT Food Science Corp., американская компания, специализирующаяся на разработке и коммерциализации технологий и продуктов, полученных на основе клонирования и выращивания культур клеток, объявила о сотрудничестве с Umami Meats, сингапурской фирмой, производящей продукты питания из морепродуктов, полученных без использования методов лова. Вместе они разработают лакомства и полнорационные корма под брендом Marina Cat для кошек, которые будут изготовлены из выращенного с помощью биотехнологии мяса красного луциана.

Для производства кормов будут использоваться клетки красного люциана, который сейчас находится под угрозой исчезновения в дикой природе.  Культивированные клетки получают путем взятия небольшого образца клеток животного и помещения их в богатую питательными веществами среду. Затем клетки делятся и размножаются, образуя мышечную ткань, которая может быть переработана в новый источник белка для корма для домашних животных.

Продукты под брендом Marina Cat станут первыми на зоорынке, которые произведены из выращенной в пробирке рыбы. Ранее выпускались лакомства и корма из курицы и мяса мышей.

Лейджи Гафур, генеральный директор CULT, отметил в пресс-релизе, что производители продуктов должны принимать серьезные меры для сохранения океанских пищевых ресурсов  и экосистем на долгосрочной основе. Морепродукты широко используются в кормах для домашних животных, и замена рыбы, добытой в океане, источниками белка, полученными в лабораторных условиях, является эффективным решением для уменьшения негативного воздействия на водные экосистемы.

➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.

➔   Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.

➔   Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.