Британские учёные разработают методы уничтожения бактерий в сырых кормах для собак и кошек

В Великобритании снизят риск возникновения болезней, вызванных сальмонеллёзом от сырых кормов для домашних животных

Британские учёные разработают методы уничтожения бактерий в сырых кормах для собак и кошек
  • Админ 20.01.2023

Британская исследовательская организация Quadram Institute, изучающая безопасность пищевых продуктов, договорилась о сотрудничестве с компаниями по производству кормов для собак и кошек. Цель совместной работы — уничтожение патогенных бактерий в сырых рационах для животных. Как уточняет профессор Роб Кингсли из Quadram Institute, речь идёт о методах борьбы с болезнетворными бактериями, такими как сальмонелла.

Проект, направленный на снижение рисков, связанных с кормлением собак и кошек продуктами, не подвергающимися обработке при высокой температуре, входит в число исследований, получивших финансирование в размере от €34 до 70,5 тысяч. Грант должен помочь исследователям внедрить естественные средства уничтожения бактерий — с помощью бактериофагов (вирусов). Это позволит снизить риск возникновения болезней, вызванных сальмонеллёзом от сырых кормов для домашних животных. Если полученные комбинации бактериофагов окажутся эффективными, результаты исследований могут быть применены к производству других продуктов питания.

Источник: https://zooinform.ru

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Январь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Jan 2024 09:00 22-я Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции Выставка будет проходить в МВЦ "Крокус Экспо"
      25
      26
      27
      28
      29
      1. 29 Jan 2024 09:00 ТатАгроЭкспо 2024 Выставка пройдет в МВЦ Казань Экспо
      30
      31
      1. 31 Jan 2024 09:00 IX Международная конференция. АКВАКУЛЬТУРА: настоящее и будущее отрасли Конференция пройдет в Санкт-Петербурге
      2. 31 Jan 2024 09:00 АгроКавказ 2024 Выставка пройдет в МВЦ "МинводыЭКСПО"