Британские учёные разработают методы уничтожения бактерий в сырых кормах для собак и кошек

В Великобритании снизят риск возникновения болезней, вызванных сальмонеллёзом от сырых кормов для домашних животных

Британские учёные разработают методы уничтожения бактерий в сырых кормах для собак и кошек
  • Админ 20.01.2023

Британская исследовательская организация Quadram Institute, изучающая безопасность пищевых продуктов, договорилась о сотрудничестве с компаниями по производству кормов для собак и кошек. Цель совместной работы — уничтожение патогенных бактерий в сырых рационах для животных. Как уточняет профессор Роб Кингсли из Quadram Institute, речь идёт о методах борьбы с болезнетворными бактериями, такими как сальмонелла.

Проект, направленный на снижение рисков, связанных с кормлением собак и кошек продуктами, не подвергающимися обработке при высокой температуре, входит в число исследований, получивших финансирование в размере от €34 до 70,5 тысяч. Грант должен помочь исследователям внедрить естественные средства уничтожения бактерий — с помощью бактериофагов (вирусов). Это позволит снизить риск возникновения болезней, вызванных сальмонеллёзом от сырых кормов для домашних животных. Если полученные комбинации бактериофагов окажутся эффективными, результаты исследований могут быть применены к производству других продуктов питания.

Источник: https://zooinform.ru

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Май 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 May 2024 09:00 Seafood Expo Eurasia 2024 Выставка пройдет в Экспо центре в Стамбуле
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 May 2024 09:00 Мясная промышленность. Куриный Король 2024 Выставка пройдет в Москве МВЦ "Крокус Экспо", павильон 2
      21
      22
      23
      1. 23 May 2024 09:00 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 May 2024 09:00 Золотая Нива 2024 Выставка пройдет в ВЦ "Золотая Нива", Краснодарский край
      2. 28 May 2024 09:00 IX Международный бизнес-форум. Мировая соя. Рапс Форум пройдет в Москве, Крокус Экспо
      29
      30
      1. 30 May 2024 09:00 Всероссийский Зерновой Форум 2024 Конференция пройдет в Сочи, в RADISSON COLLECTION PARADISE RESORT & SPA
      31