Число голодающих в мире сокращается третий год подряд
Несмотря на снижение уровня голода в 2025 году, около 645 млн человек по-прежнему сталкивались с недоеданием, а почти треть населения мира не могла позволить себе полноценный рацион
- Админ 23.07.2026
Согласно докладу «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире — 2026» (The State of Food Security and Nutrition in the World, SOFI), подготовленному пятью специализированными учреждениями ООН и опубликованному 21 июля, уровень глобального голода снижается третий год подряд, однако достигнутого прогресса недостаточно для выполнения целей устойчивого развития к 2030 году.
В 2025 году с голодом столкнулись около 7,8% населения планеты против 8,1% в 2024 году и 8,6% в 2022 году. Это означает, что в мире насчитывалось около 645 млн человек, испытывающих нехватку продовольствия. По сравнению с 2024 годом показатель снизился почти на 14 млн человек, а по сравнению с 2022 годом — на 43 млн человек.
Прогресс есть, но его необходимо ускорить
Генеральный директор Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Цюй Дунъюй отметил, что достигнутые результаты показывают возможность дальнейшего сокращения голода, однако мировому сообществу необходимо действовать быстрее.
«Ликвидация голода и обеспечение доступности здорового питания требуют политической воли, устойчивых инвестиций и эффективной государственной политики», — заявил глава ФАО.
По его словам, последние кризисы — от пандемии COVID-19 и природных катастроф до вооруженных конфликтов, включая войну на Украине, кризис в секторе Газа и недавние нарушения транспортных потоков в районе Ормузского пролива — продемонстрировали одновременно устойчивость агропродовольственных систем и необходимость их дальнейшего укрепления.
Африка остается наиболее уязвимым регионом
Восстановление продовольственной безопасности идет неравномерно в разных регионах мира. Наиболее заметные улучшения в последние годы отмечаются в Азии, Латинской Америке и странах Карибского бассейна.
В то же время Африка стала регионом с наибольшим абсолютным числом голодающих. В 2025 году на континенте насчитывалось около 309 млн человек, испытывающих голод, по сравнению с 292 млн в Азии.
Несмотря на небольшое снижение доли населения, сталкивающегося с голодом, — с 20,3% в 2024 году до 20% в 2025 году, — Африка сохраняет наиболее высокий уровень продовольственной уязвимости из-за быстрого роста населения.
Более 2 млрд человек испытывают проблемы с доступом к качественному питанию
Более широкий показатель продовольственной небезопасности также демонстрирует сохраняющиеся проблемы. В 2025 году около 25,8% населения мира, или примерно 2,1 млрд человек, сталкивались с умеренной или тяжелой нехваткой продовольствия.
Это означает, что люди были вынуждены периодически сокращать объем или снижать качество потребляемой пищи.
Для сравнения, в 2024 году показатель составлял 27,1%, а в 2020 году — 28,7%. Таким образом, число людей, испытывающих проблемы с доступом к продовольствию, сократилось почти на 86 млн человек за год и на 135 млн человек по сравнению с 2020 годом, однако остается выше допандемийного уровня.
Региональные различия остаются значительными: в Африке с умеренной или тяжелой продовольственной небезопасностью сталкивались 56,6% населения, тогда как в Азии этот показатель составлял 20,3%, в Латинской Америке и странах Карибского бассейна — 22,9%, а в Северной Америке и Европе — 8,7%.
Наиболее уязвимыми группами остаются жители сельских районов и женщины, хотя гендерный разрыв в сфере продовольственной безопасности несколько сократился в 2025 году.
К 2030 году голод может сохраняться у более чем 500 млн человек
В новом докладе также представлены обновленные прогнозы по распространению голода на ближайшие пять лет с учетом последствий конфликта на Ближнем Востоке.
В зависимости от продолжительности влияния кризиса на продовольственную инфляцию, вызванную ростом цен на энергоносители и удобрения, к 2030 году в мире могут оставаться от 510 до 520 млн человек, страдающих от голода.
Это выше предыдущего прогноза в 503 млн человек, сделанного до начала конфликта. При этом ожидается, что общее число недоедающих сократится примерно на 20%.
В прогнозах пока не учитываются возможные дополнительные риски, включая влияние экстремальных погодных явлений, таких как Эль-Ниньо в 2026–2027 годах, которые могут усилить негативные последствия.
Авторы доклада — ФАО, Международный фонд сельскохозяйственного развития (IFAD), Детский фонд ООН (UNICEF), Всемирная продовольственная программа ООН (WFP) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) — предупреждают, что конфликты, климатические факторы, а также сокращение международной помощи и гуманитарного финансирования могут поставить под угрозу достигнутый прогресс.
Стоимость здорового питания остается ключевой проблемой
В отчете SOFI-2026 особое внимание уделено стоимости здорового рациона — минимальным затратам на продукты питания, обеспечивающие необходимый уровень энергии и питательных веществ.
По оценке ФАО и ВОЗ, здоровое питание должно быть полноценным, сбалансированным, разнообразным и умеренным.
В 2025 году средняя мировая стоимость здорового рациона выросла до 4,28 доллара по паритету покупательной способности (ППС) на человека в день против 3,44 доллара в 2021 году и 2,94 доллара в 2017 году.
Самый высокий уровень стоимости здорового питания зафиксирован в Латинской Америке и странах Карибского бассейна — 4,91 доллара ППС в день.
При этом число людей, которые не могут позволить себе здоровый рацион, снизилось с 2,97 млрд человек (37,4% населения мира) в 2021 году до 2,69 млрд человек (32,7%) в 2025 году.
Однако этот показатель скрывает серьезные региональные различия. В Африке ситуация ухудшилась: в 2025 году 66,6% населения континента не могли позволить себе здоровое питание, что более чем в два раза превышает показатели Азии и Латинской Америки.
Необходимы инвестиции в агропродовольственные системы
По мнению авторов доклада, снижение стоимости здорового питания требует комплексных мер с учетом особенностей каждого региона. Среди ключевых направлений — увеличение производства питательных продуктов, развитие инфраструктуры, инвестиции в исследования и разработки, ирригацию, холодильные цепи поставок, а также совершенствование субсидий, торгового регулирования и нормативной базы.
«Предстоящая работа до 2030 года огромна. Однако мир, в котором здоровое питание перестает быть недоступным почти для каждого третьего человека, — это мир, который стоит строить», — говорится в докладе SOFI-2026.
Комментарии ()