По словам совместного секретаря Федерации птицеводства Индии Рики Тапера, влияние Эль-Ниньо уже привело к дефициту осадков в нескольких штатах страны, выращивающих кукурузу. Это повышает вероятность снижения урожая в предстоящем сезоне. «Мы ожидаем, что цены на кукурузу могут превысить 0,31 доллара США за килограмм», — отметил он.

Стоимость кукурузы, используемой в кормах для птицы, выросла с 0,26 доллара за килограмм в апреле до 0,29–0,30 доллара в октябре. По данным участников рынка, недостаток осадков на критически важных этапах развития растений привел к повреждению посевов в штатах Махараштра, Карнатака, Андхра-Прадеш и Телангана.

Дополнительное давление на цены оказывает растущий спрос со стороны производителей этанола. Сейчас на кукурузу приходится около 37% производства этого биотоплива в Индии. В сочетании со стабильным спросом со стороны птицеводческой отрасли, производителей крахмала и покупателей на юге страны это поддерживает высокие цены. При этом фермеры не спешат продавать зерно, отметил Тапер.

Если Эль-Ниньо сохранится до начала 2027 года, доступность кукурузы на рынке может сократиться еще сильнее, а цены — продолжить рост. По словам представителя отрасли, переходящие запасы зерна могут частично смягчить ситуацию, однако их, вероятно, окажется недостаточно для полного покрытия потенциального дефицита предложения.

Ранее по теме:

Индия сняла ограничения на экспорт пшеницы и муки