Дикая рыба больше не гарантия стабильности. Как рознице перестроить ассортимент в 2026 году?
17 апреля в 13:00 по Москве, разберём это на вебинаре «Рыбный рынок России 2026: от кризиса предложения к новой модели ценообразования»
- Админ 08.04.2026
Что обсудим:
— Почему вылов упал и многие виды рыбы ушли в премиум-сегмент
— Аквакультура как главный стабилизатор рынка: почему она становится стратегическим поставщиком живой и охлаждённой рыбы
— Новая формула ценообразования: старая схема «дикая рыба + маржа» ведёт к убыткам
— Топ-5 видов аквакультуры для розницы: клариевый сом, тиляпия, африканский сом, осётр, форель — себестоимость, маржинальность, тренды
— Чек-лист из 5 шагов: как перестроить закупки и ассортимент без потерь
Спикер — Юлия Калмыкова, глава аналитического отдела ООО «Инлайн М16.Tech», ведущий эксперт по мониторингу и прогнозированию рыбного рынка
Если вы руководитель рыбопромышленной или трейдинговой компании, переработчик, ритейлер, аналитик или представитель регулятора — вам точно будет полезно.
17.04 | 13:00



Комментарии ()