Египетский птицеводческий сектор страдает от роста цен на корма и обесценивания национальной валюты

В прошлом году Ихаб Гомаа управлял 12 птицефермами в египетском Фаюме, сельскохозяйственном районе к юго-западу от Каира.

Теперь пять из них закрыты после того, как сектор птицеводства, сильно зависящий от импортных кормов, пострадал из-за нехватки иностранной валюты и неоднократных девальваций египетского фунта.

Проблемы отрасли являются одним из примеров того, как экономические потрясения за последний год повлияли на местный бизнес и на потребителей: резкий рост цен на птицу ударил по бюджетам египтян, несмотря на усилия правительства по сдерживанию инфляции за счет импорта дешевой курятины из Бразилии.

«Цены на корма нестабильны», — сказал Гомаа, стоя в пустой бетонной бройлерной ферме площадью 500 квадратных метров, где ярко-красные поилки, используемые для раздачи воды, свисают с потолка и не используются. «Это худший период за последние годы для отрасли».

В Египте, крупном импортере основных товаров фунт упал почти на 50% по отношению к доллару. Из-за этого сократился импорт, а общая инфляция до 31,9%, достигнув самого высокого уровня за пять с половиной лет.

Инвестиции в птицеводческий сектор оцениваются в 100 миллиардов египетских фунтов (3,2 миллиарда долларов).

В октябре прошлого года около 2 миллионов тонн кукурузы и соевых бобов, основного сырья для производства кормов, застряло в портах, поскольку трейдеры и банки изо всех сил пытались получить доллары. Хотя часть этого товара постепенно удалось доставить, цены на корма остались высокими. Гомаа сказал, что теперь он платит 24 000 египетских фунтов (775,45 долларов США) за тонну корма по сравнению с 12 000 фунтов в сентябре прошлого года.

Глобальная инфляция, ослабление национальной валюты и ограничения импорта, способствовали росту цен на корма, сказал Абу Эль Фотох Мабрук из Торговой палаты Каира.

По словам Мабрука, около 40% мелких ферм в ноябре приостановили свою деятельность, но некоторые из них постепенно возвращаются на рынок в преддверии начала Рамадана на прошлой неделе. Тем не менее, с октября Египет производит от 60 до 70 миллионов бройлеров в месяц, тогда как до кризиса в стране производилось примерно 120 миллионов голов птицы.

Курица и даже яйца стали для многих египтян предметами роскоши из-за резкого роста цен.

По мере ускорения инфляции, вызванной ростом цен на продукты питания, правительство увеличило импорт кукурузы и бразильской курятины, чтобы увеличить предложение и снизить цены. И хотя цены немного снизились, они все еще намного выше прошлогодних уровней.

Так, по словам местных продавцов, цена килограмма курятины за год выросла с 30 фунтов до 90 фунтов.

Многие покупатели обвиняют производителей и торговцев в повышении цен, но мелкие птицеводы жалуются, что у них просто нет выбора и чтобы выжить они поднимают цены.

Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.

 Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.

 Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.