Эксперт оценил предложение использовать пищевые отходы для производства кормов

ГК «МегаМикс» занимается производством премиксов, комбикормов для сельскохозяйственных животных.

«Это очень правильная инициатива, даже немного с опозданием, можно сказать, потому что сети готовы. Во всем мире практика использования отходов в части производства кормов является общепринятой и применяется на протяжении 30 лет», – сказал Арсений Власов в интервью «Ветеринарии и жизни», он стал гостем видеостудии «ВиЖ». В числе аргументов в пользу такой практики спикер назвал удешевление и безотходность производства, а также решение экологических задач.

На вопрос, не будет ли такое сырье (просроченные продукты и пищевые отходы) сказываться на безопасности кормов, Арсений Власов пояснил, что температурные режимы при производстве продукции сведут риски на нет.

Эксперт подтвердил готовность сетей и производителей переходить на новую практику работы. По его словам, необходимы только законодательные инструменты для реализации этой инициативы.

Напомним, что ранее Российский экологический оператор (РЭО) выступил с инициативой продавать с помощью электронной торговой площадки вторсырья продукты с истекшим сроком годности для производства удобрений и кормов для животных.

Комментируя в целом ситуацию с производством кормов в России, Арсений Власов отметил, что сейчас проблем с поставкой импортных составляющих нет. «Мы переключились на азиатские рынки», – уточнил спикер.

Говоря о себестоимости производства кормов, он обратил внимание на снижение цен на зерно. Это плюс для производителей, так как зерно – основное сырье для производства кормов. Эксперт также отметил еще один положительный фактор: снижение цен на витамины в Европе. «Если взять некоторые группы витаминов, с начала 2022 года их стоимость уменьшилась в 3 раза, несмотря на прогнозы о кратном повышении цен на эту продукцию. В конце прошлого года по всем группам витаминов мы видели дефляцию», – рассказал бизнесмен в интервью «ВиЖ». Он пояснил, что в Европе снижается спрос на витамины для животных, так как в целом падает потребление мяса.

Источник: https://vetandlife.ru