Эксперты ВНИИЗЖ рассказали, чем опасен патулин в кормах для животных

Эксперты добавляют, что патулин часто встречается в гниющих яблоках и продуктах, произведенных из яблок, а также может заражать фрукты, зерно и другие продукты, подверженные образованию плесени

Эксперты ВНИИЗЖ рассказали, чем опасен патулин в кормах для животных
  • Админ 06.11.2024

Патулин — это микотоксин, который вырабатывается рядом плесневых грибов, в частности Aspergillus, Penicillium и Byssochlamys. Это высокотоксичное соединение может встречаться в гниющих продуктах, например в зерне. При попадании в корм патулин может стать причиной острого отравления животных. Об этом предупреждают эксперты Федерального центра охраны животных Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), они отмечают необходимость лабораторного контроля кормов.

«При острой интоксикации патулином у животных наблюдаются поражения печени, селезенки и почек, а также угнетение иммунной системы», — рассказывают специалисты ВНИИЗЖ.

Эксперты добавляют, что патулин часто встречается в гниющих яблоках и продуктах, произведенных из яблок, а также может заражать фрукты, зерно и другие продукты, подверженные образованию плесени.

Причем это токсичное соединение опасно и для человека. «Основные источники попадания патулина в организм человека — это яблоки и яблочный сок, приготовленный из пораженных плодов», — отмечают специалисты ВНИИЗЖ. У человека это вещество может вызывать желудочно-кишечные расстройства и рвоту.

Эксперты подчеркивают, что необходимо регулярно исследовать корма на содержание микотоксинов. Так, в Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования семи проб полнорационного комбикорма на содержание патулина. По итогам анализа нарушений не выявлено, говорится в сообщении учреждения.

Источник: https://vetandlife.ru

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте FEEDLOT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал FEEDLOT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Сентябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
            
      1
      2
      3
      4
      5
      1. 05 Sep 2024 09:00 Российский форум полеводов 2024 Конференция пройдет в Краснодаре
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      1. 12 Sep 2024 09:00 Конференция «Меры повышения конкурентноспособности Российских экспортеров продукции АПК" Выставка пройдет в Москве, Федеральный центр «Агроэкспорт»
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Sep 2024 09:00 VII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2024 Выставка-форум пройдет в КВЦ "Экспофорум" в Санкт-Петербурге
      18
      1. 18 Sep 2024 09:00 Сельскохозяйственная и продуктовая выставка АгроПромКрым 2024 Агропромышленная выставка пройдет в Симферополе
      19
      20
      1. 20 Sep 2024 09:00 XXVI Поволжская агропромышленная выставка - 2024 Выставка пройдет в Самарской области, г. Кинель, пос. Усть-Кинельский
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Sep 2024 09:00 XXII Международная бизнес-конференция «Мельница-2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      25
      1. 25 Sep 2024 09:00 ПротеинТек 2024 Форум пройдет в Москве, Лесная Сафмар
      26
      1. 26 Sep 2024 09:00 ПроПротеин 2024 Форум пройдет в Москве, Лесная Сафмар
      27
      1. 27 Sep 2024 09:00 Агроинвестор: PRO растениеводство Бизнес-конференция пройдет в Москве, в отеле «Hilton Moscow Ленинградская»
      28
      29
      30