ЕС прогнозирует рост производства зерновых и масличных культур в 2025/26 МГ

Краткосрочный прогноз Евросоюза оценивает перспективы ключевых сельскохозяйственных рынков на 2025 год.

Зерновые

Валовой выпуск зерновых в ЕС в 2025/26 МГ оценивается в 285,4 млн т — на 4,1 % выше среднего показателя за последние пять лет. Погодные условия для озимых пока благоприятны в центральных и северных регионах ЕС, а также на Иберийском полуострове; особенно удачная ситуация отмечается в отдельных восточноевропейских странах.

В то же время продолжительная засуха в Бельгии и Франции давит на яровые и летние культуры, а избыточные осадки снижают потенциал озимых в Италии. Посевные площади под зерновыми должны вырасти на 2,4 %, оставаясь всё же на 2 % ниже пятилетнего среднего, за счёт мягкой и твёрдой пшеницы; площади под кукурузой, ячменём и овсом умеренно сократятся.

• Прогноз валового выпуска мягкой пшеницы — 129,2 млн т (+4,2 % к 5-летнему среднему).
• Кукурузы — 64,9 млн т (+3 %).
• Ячменя — 53,7 млн т (+5,1 %).

На мировом рынке 2025/26 МГ ожидается оживление торговли пшеницей благодаря росту производства и спросу со стороны Азии. Торговля кукурузой покажет лишь минимальный прирост из-за слабого импортного спроса.

Для ЕС прогнозируется улучшение торгового баланса: экспорт зерновых может вырасти на 26 % г/г (всего на 1,8 % ниже 5-летнего среднего), тогда как импорт сократится на 19 % г/г (на 12 % ниже 5-летнего среднего) благодаря увеличению собственного сбора. Потребление внутри Союза, в том числе на комбикорма и промышленную переработку, предполагается стабильным.

Масличные

Валовой выпуск масличных культур в ЕС в 2025/26 МГ прогнозируется на уровне 31,2 млн т — почти на 12 % выше результата предыдущего года и на 4 % выше пятилетней нормы. Восстановление обеспечат рапс и подсолнечник, тогда как соя может немного просесть. Посевная площадь под масличными сократится на ≈1,5 % (в основном за счёт подсолнечника и сои), что компенсируется ростом урожайности.

Производство белковых культур (горох, бобы и др.) ожидается на уровне 4,8 млн т — на 9 % меньше годом ранее, но на 4 % выше пятилетнего среднего; падение связано в первую очередь с горохом и бобами.

На мировом рынке выпуск масличных культур в 2025/26 МГ может достичь 692 млн т (+2 % г/г) благодаря восстановлению подсолнечника, особенно в Чёрноморском регионе.

Внутри ЕС производство шротов прогнозируется 29,9 млн т (+4 % г/г): подсолнечного — +20 %, рапсового — +4 %, соевого остаётся стабильным (11,5 млн т). Производство растительных масел вырастет до 16,3 млн т (+6 % г/г; +2 % к 5-летнему среднему). Потребление масел продолжит спад (−12 % к 5-летнему среднему) из-за сокращения доли пальмового масла (12 % общего объёма).

Импорт масел в ЕС снизится на 6 % г/г, отражая как рост внутреннего производства, так и сокращение закупок пальмового масла. Экспорт останется на уровне пятилетнего среднего — около 2,6 млн т.