Evonik создаст микробный консорциум для сокращения использования антибиотиков в птицеводстве

Выбранные микроорганизмы должны предотвратить проникновение патогенных микроорганизмов в кишечник курицы и укрепить ее иммунную систему

Evonik создаст микробный консорциум для сокращения использования антибиотиков в птицеводстве
  • Админ 22.01.2024

Биотехнологический центр компании Evonik в сотрудничестве с Мюнхенским техническим университетом (TUM) и RWTH Aachen разрабатывает новый микробный консорциум для укрепления иммунной системы кур и предотвращения колонизации их кишечного тракта патогенными микроорганизмами.

Цель данной работы - укрепить здоровье птицы и сократить использование антибиотиков при ее выращивании. Компания Evonik является партнером и координатором трехлетнего совместного проекта Chicken Synthetic Microbiota (ChiSYN). Стоимость проекта составляет более 2 миллионов евро (2,2 миллиона долларов США) и финансируется партнерами проекта на пропорциональной основе, а также Федеральным министерством продовольствия и сельского хозяйства (BMEL).

"Для нашего здоровья нам нужна здоровая пища, а для этого нам нужны здоровые животные", - говорит Кристоф Коблер, возглавляющий Биотехнологический центр. "Наш инновационный микробный консорциум вносит свой вклад как в здоровье животных, так и в устойчивое питание людей".

Цель партнеров проекта - разработать прототип кормовой добавки, которая обеспечит колонизацию кишечника цыплят "полезными микроорганизмами". Для этого отбираются бактерии, которые укрепляют иммунную систему цыплят и затрудняют колонизацию их организма патогенами. Затем партнеры по проекту объединяют эти микроорганизмы для создания нового консорциума.

"При разработке этого микробного консорциума мы опираемся на наш опыт успешной разработки пробиотиков для животноводства", - говорит Стефан Пельцер, возглавляющий исследовательское подразделение In Silico & Target Systems в Biotech Hub.

В этом проекте опыт компании Evonik в области промышленных биотехнологий прекрасно дополняется знаниями ее стратегических партнеров из университетов Аахена и Мюнхена.

RWTH обладает многолетним опытом систематического сбора и исследования бактериальных сообществ в желудочно-кишечном тракте человека и домашнего скота, а также выделения и характеризации микробиоты кишечника с помощью высокопроизводительных методов.

TUM изучает влияние отдельных видов бактерий на здоровье цыплят. В центре внимания - развитие иммунной системы цыплят и ее взаимодействие с патогенами.

 

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте FEEDLOT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал FEEDLOT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Ноябрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
          
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      1. 06 Nov 2024 09:00 GLOBAL FRESH MARKET: VEGETABLES & FRUITS 2024 Международная специализированная B2B выставка пройдет в Москве в ВК Гостинный Двор
      2. 06 Nov 2024 09:00 Сибирская аграрная неделя 2024 Международная выставка пройдет в Новосибирске, МВК «Новосибирск Экспоцентр»
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Nov 2024 09:00 Конференция NO-TILL 2024 Конференция пройдет в Краснодаре, Forum Plaza
      18
      19
      1. 19 Nov 2024 09:00 Югагро 2024 Выставка пройдет в Краснодаре, ВКК "Экспоград Юг"
      20
      21
      22
      23
      24
      1. 24 Nov 2024 09:00 XV Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      25
      1. 25 Nov 2024 09:00 XIX Международная Бизнес-конференция «Хлебопекарное производство в России - 2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      26
      27
      1. 27 Nov 2024 09:00 AgroExpo Uzbekistan 2024 Международная выставка пройдет в Ташкенте, в НВК Узэкспоцентре
      28
      29
      1. 29 Nov 2024 09:00 Агротренды России 2024-2025 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      30