Evonik создаст микробный консорциум для сокращения использования антибиотиков в птицеводстве

Выбранные микроорганизмы должны предотвратить проникновение патогенных микроорганизмов в кишечник курицы и укрепить ее иммунную систему

Evonik создаст микробный консорциум для сокращения использования антибиотиков в птицеводстве
  • Админ 22.01.2024

Биотехнологический центр компании Evonik в сотрудничестве с Мюнхенским техническим университетом (TUM) и RWTH Aachen разрабатывает новый микробный консорциум для укрепления иммунной системы кур и предотвращения колонизации их кишечного тракта патогенными микроорганизмами.

Цель данной работы - укрепить здоровье птицы и сократить использование антибиотиков при ее выращивании. Компания Evonik является партнером и координатором трехлетнего совместного проекта Chicken Synthetic Microbiota (ChiSYN). Стоимость проекта составляет более 2 миллионов евро (2,2 миллиона долларов США) и финансируется партнерами проекта на пропорциональной основе, а также Федеральным министерством продовольствия и сельского хозяйства (BMEL).

"Для нашего здоровья нам нужна здоровая пища, а для этого нам нужны здоровые животные", - говорит Кристоф Коблер, возглавляющий Биотехнологический центр. "Наш инновационный микробный консорциум вносит свой вклад как в здоровье животных, так и в устойчивое питание людей".

Цель партнеров проекта - разработать прототип кормовой добавки, которая обеспечит колонизацию кишечника цыплят "полезными микроорганизмами". Для этого отбираются бактерии, которые укрепляют иммунную систему цыплят и затрудняют колонизацию их организма патогенами. Затем партнеры по проекту объединяют эти микроорганизмы для создания нового консорциума.

"При разработке этого микробного консорциума мы опираемся на наш опыт успешной разработки пробиотиков для животноводства", - говорит Стефан Пельцер, возглавляющий исследовательское подразделение In Silico & Target Systems в Biotech Hub.

В этом проекте опыт компании Evonik в области промышленных биотехнологий прекрасно дополняется знаниями ее стратегических партнеров из университетов Аахена и Мюнхена.

RWTH обладает многолетним опытом систематического сбора и исследования бактериальных сообществ в желудочно-кишечном тракте человека и домашнего скота, а также выделения и характеризации микробиоты кишечника с помощью высокопроизводительных методов.

TUM изучает влияние отдельных видов бактерий на здоровье цыплят. В центре внимания - развитие иммунной системы цыплят и ее взаимодействие с патогенами.

 

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте FEEDLOT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал FEEDLOT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Сентябрь 2023
      ПнВтСрЧтПтСбВс
          
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      1. 06 Sep 2023 09:00 VIV Nanjing 2023 6-8 сентября 2023 года пройдет INTERNATIONAL TRADE SHOW FROM FEED TO FOOD
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      1. 12 Sep 2023 09:00 SPACE 2023 12-14 сентября 2023 года пройдет SPACE 2023 во Франции
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Sep 2023 09:00 МинводыАгро 2023 Международная агропромышленная выставка "МинводыАгро 2023"
      20
      1. 20 Sep 2023 09:00 ПротеинТек 2023 Форум и выставка «ПротеинТек» тренды и технологии кормовых протеинов.
      21
      1. 21 Sep 2023 09:00 ПроПротеин 2023 ПроПротеин 2023 это площадка для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30