Министерство сельского хозяйства Филиппин (DA) изучает перспективы использования проса в качестве альтернативы кукурузе при производстве кормов для животных. Инициатива направлена на укрепление кормовой безопасности и снижение затрат в животноводстве в условиях ожидаемых засух, связанных с климатическим явлением Эль-Ниньо.

Министр сельского хозяйства Франсиско П. Тиу Лорел-младший ознакомился с практикой использования проса и других кормовых ингредиентов во время недавнего визита в Индию, где эта засухоустойчивая культура широко применяется как в продовольственных целях, так и в кормопроизводстве.

В настоящее время ведомство оценивает, насколько индийский опыт может быть полезен для филиппинских производителей животноводческой продукции.

Интерес к альтернативным кормовым культурам связан с продолжающимся воздействием Эль-Ниньо. По данным Филиппинской службы атмосферных, геофизических и астрономических исследований (PAGASA), в стране наблюдается умеренная или сильная фаза климатического явления, которая, как ожидается, сохранится в первой половине 2027 года. При этом к концу 2026 года Эль-Ниньо может достичь очень высокой интенсивности.

Синоптики предупреждают о повышенной вероятности дефицита осадков, продолжительных сухих периодов и засух в ряде регионов страны.

Просо представляет собой группу мелкосеменных зерновых культур, используемых как в пищевой промышленности, так и в кормлении животных. По сравнению с кукурузой оно требует значительно меньше влаги и способно формировать урожай в более засушливых условиях, что делает его потенциальной альтернативой традиционным кормовым культурам в периоды неблагоприятной погоды.

Кукуруза остается одним из основных компонентов комбикормов на Филиппинах, поэтому любые перебои в ее производстве приводят к росту затрат для животноводческих хозяйств и комбикормовых предприятий. В Министерстве сельского хозяйства считают, что расширение перечня кормовых ингредиентов позволит отрасли снизить зависимость от погодных факторов и повысить устойчивость цепочек поставок.

В течение 2026 года ведомство реализует ряд мер по подготовке сельского хозяйства к последствиям Эль-Ниньо, включая поддержку культур с меньшей потребностью в воде. Кроме того, в мае был вновь созван специальный координационный штаб по вопросам Эль-Ниньо для подготовки к возможному усилению климатического явления.

«Когда местные сообщества могут самостоятельно выращивать сырье, перерабатывать его и производить корма, это позволяет снижать затраты, повышать производительность и делать продовольственную систему более устойчивой», — отметил Франсиско Тиу Лорел-младший.

Инициатива по развитию производства проса также соответствует более широкой стратегии правительства по укреплению отечественного животноводства. В частности, власти страны работают над расширением поголовья карабао (азиатских водяных буйволов) и развитием молочного сектора, что повышает потребность в надежных и доступных источниках кормов.

Вместе с тем специалисты подчеркивают, что перспективы широкого использования проса будут зависеть от его эффективности в рационах животных, а также от экономической целесообразности выращивания и переработки культуры. Ключевыми факторами станут урожайность, питательная ценность, доступность сырья и требования комбикормового производства.

Интерес Министерства сельского хозяйства к просу продолжает курс на диверсификацию кормовой базы страны. Ранее в текущем году ведомство запустило программу развития сельских кормовых центров, объединяющую производство кукурузы, послеуборочную обработку, выпуск комбикормов и приготовление полнорационных кормосмесей на базе фермерских предприятий.

По мнению отраслевых экспертов, реализуемые меры свидетельствуют о стремлении Филиппин расширить ассортимент кормовых ресурсов, увеличить объемы местной переработки и повысить устойчивость животноводства к климатическим и логистическим рискам.

Ранее по теме:

Снижение пошлин на импорт кукурузы может принести экономике Филиппин $282 млн