Гендиректор FEEDLOT Оксана Михеева выступила на III Международном форуме «АКВАКУЛЬТУРА»

29 октября в Москве начала свою работу Международная специализированная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования «КормВетГрэйн Экспо – 2025». Эксперты информационно-аналитического агентства FEEDLOT выступают в качестве приглашенных спикеров на конференциях и экспертных сессиях, которые проходят в рамках деловой программы выставки. Генеральный директор агентства Оксана Михеева представила доклад на III Международном форуме «АКВАКУЛЬТУРА: как новые технологии и корма меняют отрасль», ее организаторы – Рыбоводы.рф и дирекция выставки «КормВетГрэйн».

В фокусе первого дня III Международного форума «АКВАКУЛЬТУРА» – технологии и кормление, во второй день его участники планируют обсудить вопросы, связанные с инновациями и экономикой отрасли. Генеральный директор FEEDLOT Оксана Михеева выступила на пленарном заседании «Глобальный диалог: объединяя усилия для развития аквакультуры» с докладом «Обзор российского рынка составляющих для производства кормов для рыб».

Производство аквакормов в России интенсивно растет на фоне снижения объемов импортируемой продукции, которая ранее преобладала на рынке. По официальным данным, выпуск комбикормов для рыб в январе-августе 2025 год существенно превысил показатель 2024 года за тот же период – плюс 82%, достигнув 74,4 тыс. тонн. «Если говорить о тенденциях, то производство аквакормов будет и дальше увеличиваться – для обеспечения отраслевой потребности с учетом нацеленности на рост направления аквакультуры», – сообщила гендиректор FEEDLOT.

Эксперт привела актуальные данные, характеризующие динамику выпуска растительных и животных протеинов, применяемых в кормах для рыб – рыбной и мясокостной муки, жмыхов и шротов масличных культур. Это ключевые компоненты аквакормов, для которых требуется повышенное содержание протеина (до 65% для некоторых стартовых кормов).

В январе-августе 2025 года производство мясокостной муки увеличилось на 4% относительно того же периода 2024 года – до 490 тыс. тонн. Это значимый объем, и в целом на российском рынке животных протеинов традиционно преобладает мясокостная мука (около 80%). Рыбной муки за тот же период выработали на 5% меньше, чем годом ранее – 123 тыс. тонн. «Большая часть отечественной рыбной муки невысокого качества и характеризуется низким уровнем протеина (сырье получают из отходов – тресковые, минтай и т.д.), а высокопротеиновое, более ценное сырье, отправляется на экспорт», – обращает внимание Оксана Михеева.

Соевый шрот отличается высоким содержанием протеина, и поэтому является наиболее ценной составляющей для аквакормов. В структуре производства по-прежнему преобладает подсолнечный жмых и шрот (51%), на соевый приходится около 33%. В январе-августе 2025 года производство жмыха и прочих твердых остатков растительных жиров и масел немного снизилось по сравнению с прошлогодним показателем (-5%) – до 9,2 млн тонн.

По данным спикера, средние цены на животные протеины в последние годы преимущественно росли. В январе-августе 2025 года мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса подорожали за год на 1% – до 56,1 RUB/кг, а относительно 2021 года – на 15%. Кормовая рыбная мука и гранулы подешевели за тот же период на 17% – до 127 RUB/кг, но за последние пять лет цены выросли на 57%.

При этом стоимость растительных протеинов снижается: в январе-августе расценки производителей на жмых и прочие твердые остатки жиров или масел сократились на 9% – до 27,1 RUB/кг, а цены на соевый шрот упали на 13% –до 47 RUB/кг. «Нисходящий ценовой тренд наблюдается не только в нашей стране, похожая ситуация в Беларуси и Китае – там цены также снижаются, как показывает мониторинг FEEDLOT», – пояснила генеральный директор агентства Оксана Михеева.

Екатерина Броун,

редактор информационно-аналитического агентства FEEDLOT