Гликоциамин продолжает набирать популярность у животноводов

Гуанидиноуксусная кислота или гликоциамин (GAA) впервые была синтезирована в 1861 году в Германии. В последствии, ряд медицинских исследований показал, что комбинация бетаина и гликоциамина улучшает симптомы пациентов с хроническими заболеваниями, включая болезни сердца. Бетаин может передавать метильную группу гликоциамину через метионин для образования креатина. В целом использования GAA приводило к снижению усталости, увеличению силы и выносливости, а также к улучшению самочувствия. У пациентов с сердечной декомпенсацией (артериосклероз или ревматическое заболевание)и застойной сердечной недостаточностью наблюдалось улучшение сердечной функции. Пациенты набрали вес (улучшился азотистый баланс), уменьшились симптомы артрита и астмы, а также повысилось либидо, а у людей, страдающих гипертонией, наблюдалось временное снижение артериального давления. Уже в 20 веке гуанидиноуксусная кислота была одобрена Европейской комиссией к качестве кормовой добавки  для цыплят на откорме, поросят-отъемышей и поросят на откорме. Использование GAA улучшало конверсию корма, и способствовало более высокому приросту веса и увеличению мышечной массы.

Гуанидиноуксусная кислота (GAA) является непосредственным субстратом биосинтеза креатина (CREA). Фосфорилированная форма CREA служит быстро мобилизуемым резервом высокоэнергетических фосфатов в скелетных мышцах для переработки аденозинтрифосфата (АТФ) и восполнения уровня клеточной энергии. Помимо улучшения использования энергии, GAA обладает рядом особенностей, которые еще больше повышают его ценность в качестве кормовой добавки для птицы. Кормовая добавка обладает хорошей термостабильностью, что позволяет безопасно использовать ее в гранулированных рационах. GAA имеет высокую биодоступность, является экономически эффективной и обеспечивает метаболизм аргинина (ARG) и энергию. Ее переваривание и всасывание аналогично другим аминокислотам. Прием добавок 0,6–1,2 г/кг может увеличить уровень CREA в мышцах на 14–21% соответственно. Сообщалось, что в рационах с дефицитом аргинина уровень утилизации составляет от 76,2% до 100%, тогда как при более высоких дозах аргинина он снижается. Метаанализ показал, что добавление GAA улучшало FCR (коэфициент конверсии корма)  у сельскохозяйственной птицы. Эффективная активность GAA по сохранению аргинина является важной особенностью, поскольку птицы не способны синтезировать аргенин и зависят исключительно от пищевых источников этой аминокислоты. GAA имеет ряд других доказанных преимуществ, в том числе улучшение фертильности и качества спермы, стимуляцию роста мышц посредством процессов передачи сигналов клетками, а также улучшение роста и развития костей. Сообщалось, что оптимальные уровни включения 1,4 г/кг GAA способствуют поддержанию фертильности птиц.

Также, положительный эффект GAA при использовании в рационах свиней. GAA — производное аминокислоты и природный предшественник креатина. Креатин синтезируется из GAA в печени, которая, в свою очередь, синтезируется из аргинина и глицина в почках. Поскольку GAA является прямым предшественником креатина, GAA также должна быть способна экономить аргинин и повышать энергетическую эффективность беременных и лактирующих свиноматок. Целью исследования было оценить влияние добавок GAA во время беременности и лактации на продуктивность и аминокислотный профиль молока высокопродуктивных свиноматок. В общей сложности 180 свиноматок (120 повторнородящих и 60 свинок) были распределены по полностью рандомизированной схеме эксперимента. Обработка результатов исследования показала увеличение числа живорожденных поросят у свинок. Добавление GAA улучшило ежедневный привес, средний вес приплода и поросят при отъеме, а также объем молока у свиноматок. Использование GAA во время лактации также улучшило аминокислотный профиль молока на 7-й день лактации, тогда как аминокислоты, такие как лизин, метионин, аргинин, валин и глютамин, показали более высокие уровни. Использование GAA во время беременности высокоэффективно для свинок, а в период лактации улучшает продуктивность как повторнородящих, так и свинок, а также увеличивает темпы роста поросят.

Настоящий момент на российском рынке зарегистрированы две кормовые добавки содержащие гликоциамин (гуанидиноуксусная кислоту) в качестве действующего вещества.

 ➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал или VK.