IDMA Istanbul 2026 соберет мировых лидеров зерноперерабатывающей индустрии

С 25 по 27 июня 2026 года в Стамбульском выставочном центре (Istanbul Expo Center) пройдет международная выставка технологий переработки муки, кормов, зерна, кукурузы, манной крупы, риса, булгура и пищевой продукции IDMA Istanbul 2026. Организаторы рассчитывают, что мероприятие станет одной из ключевых мировых площадок для развития международного сотрудничества и позволит сформировать новые партнерства и инвестиционные проекты с потенциальным торговым эффектом до 1 млрд долларов.

Выставка проводится уже в 11-й раз и традиционно объединяет производителей оборудования, переработчиков, поставщиков технологий и представителей агропродовольственного сектора со всего мира. Помимо коммерческой составляющей, IDMA Istanbul рассматривается как международная дискуссионная площадка, посвященная будущему мировой зерноперерабатывающей и пищевой индустрии.

По словам председателя совета директоров HAGE Group Мухаммета Али Калкана, по мере роста населения мира вопросы безопасного и устойчивого производства продовольствия приобретают все большее значение.

«IDMA Istanbul 2026 предоставит участникам отрасли новые возможности для сотрудничества и инвестиций. Демонстрируя последние достижения в области переработки зерна и производства продуктов питания, выставка также станет площадкой для формирования дальнейшей стратегии развития мировой отрасли», — отметил Кalkan.

Более 10 тысяч специалистов из 100 стран

Ожидается, что выставку посетят свыше 10 тыс. профессиональных участников более чем из 100 стран мира. В экспозиции примут участие свыше 300 компаний.

Дополнительный международный статус мероприятию придадут официальные делегации из более чем 60 стран, а также тысячи запланированных B2B-встреч. Организаторы ожидают, что выставка станет эффективным инструментом для расширения экспортных поставок, поиска новых рынков сбыта и укрепления международных деловых связей.

Одновременно с выставкой пройдет форум IDMA Global Grain & Milling Forum, где будут обсуждаться ключевые вопросы развития отрасли, включая продовольственную безопасность, мировую торговлю зерном, современные технологии мукомольного производства, искусственный интеллект и автоматизацию, устойчивое производство, кормовые технологии и устойчивость цепочек поставок.

Особое внимание будет уделено цифровизации производственных процессов, автоматизации, прослеживаемости продукции и внедрению инновационных решений в зерновом и комбикормовом секторах.

Продовольственная безопасность остается главным приоритетом

Комментируя значение выставки, Мухаммет Али Калкан подчеркнул, что вопросы продовольственной безопасности, устойчивого производства и надежности цепочек поставок сегодня приобретают стратегическое значение во всем мире.

«Отрасль, которую мы представляем, является одним из важнейших звеньев глобальной системы продовольственной безопасности. Поэтому мы рассматриваем IDMA Istanbul 2026 не просто как выставку технологий, а как стратегическую платформу для формирования новых идей, инвестиций и международных партнерств, определяющих будущее отрасли», — заявил он.

По его словам, благодаря уникальному географическому положению Стамбула на пересечении Европы, Азии, Ближнего Востока и Африки выставка становится точкой притяжения для представителей мирового зернового и пищевого бизнеса.

Турция укрепляет позиции глобального центра зернопереработки

Калкан также отметил стратегическую роль Турции в мировой зерноперерабатывающей отрасли.

«Благодаря своему географическому положению между Европой, Ближним Востоком, Африкой и Азией Турция играет важнейшую роль в международной торговле и переработке зерна. Страна занимает сильные позиции в сегменте мукомольного оборудования и технологий переработки зерновых культур», — подчеркнул он.

По итогам 2024 года Турция сохранила мировое лидерство по экспорту муки, поставив на внешние рынки около 3 млн тонн продукции. Одновременно турецкие производители мукомольного оборудования продолжили наращивать экспортные поставки.

По мнению организаторов, развитая производственная база и выгодное логистическое положение позволяют Стамбулу укреплять статус одного из ведущих международных центров отраслевых коммуникаций.

В HAGE Group рассчитывают, что новые соглашения и контракты, заключенные в ходе выставки, обеспечат дополнительный товарооборот в размере около 1 млрд долларов.

Растущий мировой спрос стимулирует инвестиции

Согласно данным Международного совета по зерну (IGC), мировая торговля мукой вновь демонстрирует потенциал роста. Особенно активно инвестиции в продовольственную безопасность увеличиваются в странах Африки, Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии.

Рост урбанизации, изменение потребительских предпочтений и усиление внимания государств к продовольственной независимости способствуют повышению спроса на современные технологии переработки сельскохозяйственного сырья.

Сегодня в мире функционирует более 12 тыс. промышленных мукомольных предприятий, которые ежегодно перерабатывают свыше 570 млн тонн пшеницы.

При этом конкурентоспособность компаний определяется уже не только объемами производства. Все большее значение приобретают энергоэффективность, экологическая устойчивость, цифровое управление производственными процессами, прослеживаемость продукции и устойчивость цепочек поставок.

Международная площадка для технологий и делового общения

В программу IDMA Istanbul 2026 также войдут отраслевые конференции, презентации новых технологий, деловые встречи, специальные мероприятия для закупщиков, международные бизнес-миссии и тематическая площадка BBM Kitchen.

Организаторы отмечают, что выставка будет интересна не только участникам агропродовольственного рынка, но и представителям СМИ, освещающим экономику, сельское хозяйство, технологии, внешнюю торговлю, устойчивое развитие и вопросы продовольственной безопасности.

Предыдущая выставка IDMA 2024 привлекла посетителей из 94 стран мира, объединила 170 экспонентов и приняла 7 556 специалистов отрасли. Также было организовано 60 международных программ для закупочных делегаций.

Первая и единственная международная технологическая выставка своего профиля

На протяжении 21 года бренд IDMA объединяет участников мировой индустрии переработки зерна и зернобобовых культур.

Организуемая компанией IDMA International Trade Fairs выставка считается одной из наиболее масштабных международных площадок, посвященных технологиям производства муки, комбикормов, круп, риса, булгура, зернобобовой продукции, а также оборудования для выпуска макаронных и кондитерских изделий.

Благодаря выставкам в Турции, России и Индонезии IDMA продолжает укреплять свое присутствие на стратегически важных рынках зерноперерабатывающей и пищевой промышленности, сохраняя статус одной из наиболее авторитетных международных платформ отрасли.

  ➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.

➔   Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.

➔   Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.