IFFO: мировое производство рыбной муки и рыбьего жира остается низким

Мировое производство рыбной муки и рыбьего жира в 2026 году остается под давлением из-за ограниченной доступности сырья в ключевых регионах. Наиболее заметное влияние оказывает погодное явление Эль-Ниньо, которое существенно сократило объемы сырья в Перу и Чили. Дополнительное снижение доступности рыбы наблюдается в Северной Европе и некоторых странах Азии.

По оценке Международной организации рыбной муки и рыбьего жира IFFO, совокупное производство морских ингредиентов в 2026 году, вероятно, окажется ниже прошлогоднего уровня.

Перу сталкивается с серьезным сокращением вылова

Особенно сложная ситуация сложилась в Перу, на долю которого обычно приходится около 20% мирового производства рыбной муки.

Квота на первый сезон вылова анчоуса в северо-центральной части страны в 2026 году была установлена на уровне 1,914 млн тонн, что соответствовало примерно 27% оцененной биомассы. Это на 36% меньше квоты, установленной для первого сезона 2025 года.

Однако промысел неоднократно приостанавливался из-за закрытия отдельных районов, а 10 июня был временно полностью остановлен. К этому моменту удалось выловить лишь около 25% установленной квоты.

В результате производство морских ингредиентов в Перу в первой половине 2026 года значительно отставало от исторических показателей.

Ожидается, что условия Эль-Ниньо сохранятся до начала 2027 года. При этом промысел в северо-центральной части Перу фактически остается приостановленным.

Для оценки распределения анчоуса и биологического состояния популяции было разрешено провести новый научный мониторинг. Его результаты должны показать, существует ли возможность возобновления промысла.

Чили также столкнулась с неблагоприятными условиями. В первой половине 2026 года объемы вылова оставались значительно ниже прошлогодних, а высокая доля молоди дополнительно ограничивала промысловую активность.

Вторая половина года станет определяющей

Снижение доступности сырья наблюдается и в Северной Европе. При этом, в отличие от Южной Америки, оно не связано с Эль-Ниньо.

В IFFO отмечают, что итоговые показатели мирового производства морских ингредиентов будут во многом зависеть от результатов второго полугодия. В этот период производство обычно увеличивается в таких странах, как Марокко, Китай, Индия и Оман.

Рост выпуска в этих регионах может частично компенсировать дефицит, сформировавшийся в других странах-производителях.

Китай поддерживает спрос на рыбную муку

Ограниченное мировое предложение морских ингредиентов влияет и на китайский рынок. Импорт рыбной муки и других морских ингредиентов сокращается, а после начала рыболовного сезона в августе–сентябре значительная часть сырья для производства будет обеспечиваться внутренним промыслом.

По предварительным оценкам, производство морских ингредиентов в Китае в первой половине 2026 года оказалось выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Одновременно спрос со стороны аквакультуры остается устойчивым. По данным Китайской ассоциации кормовой промышленности, которые приводит IFFO, производство кормов для аквакультуры в январе–июне 2026 года достигло 11,1 млн тонн, увеличившись на 17,4% год к году.

На этом фоне производство продукции аквакультуры в Китае выросло примерно с 29,9 млн тонн в первой половине 2025 года до 31,1 млн тонн за аналогичный период 2026 года.

Несмотря на ограничения мирового предложения, потребление рыбной муки в секторе аквакультуры Китая в первой половине 2026 года лишь немного снизилось по сравнению с прошлым годом и пока остается относительно устойчивым.

Дополнительным фактором для рынка кормов стало повышение цен на соевый шрот, тогда как цены на кукурузу в целом оставались относительно стабильными.

По данным таможенной статистики Китая, импорт соевых бобов за первые шесть месяцев 2026 года увеличился на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В целом сочетание ограниченного предложения рыбной муки и рыбьего жира с растущим производством кормов для аквакультуры в Китае создает предпосылки для сохранения напряженности на мировом рынке морских ингредиентов во второй половине 2026 года.