IFFO: Мировой рынок морских ингредиентов демонстрирует позитивную динамику
Рост производства рыбной муки и рыбьего жира в большинстве регионов мира способствует укреплению предложения, несмотря на снижение объемов выпуска в Китае.
- Админ 02.02.2026
Организация по морским ингредиентам (IFFO) опубликовала свежий рыночный отчет, основанный на данных компаний-участниц. Согласно анализу, в отрасли наблюдается устойчивый рост производства, подкрепленный улучшением показателей добычи в ключевых рыбопромысловых регионах.
Ключевые показатели производства
По данным на ноябрь 2025 года, совокупный годовой объем производства рыбной муки вырос примерно на 2% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Положительная динамика зафиксирована в большинстве регионов, за исключением стран Африки, Исландии и Северной Атлантики.
Производство рыбьего жира за тот же период увеличилось на 7%. Рост затронул почти все добывающие страны, кроме Перу, где снижение выхода жира в 2025 году привело к локальному падению показателей.
Ситуация в Перу
В Перу успешно завершился второй рыболовный сезон в северно-центральном регионе. Флот практически полностью освоил квоту в 1,63 миллиона метрических тонн анчоуса.
«Это позитивные новости. Хотя данные за полный год еще уточняются, мы ожидаем, что по итогам 2025 года объемы производства рыбной муки и жира будут лишь незначительно ниже уровней 2024 года», — отметил д-р Энрико Бачис, директор по маркетингу IFFO.
Китай: Снижение внутреннего производства стимулирует импорт
Внутреннее производство морских ингредиентов в Китае остается под давлением из-за высокой себестоимости и низкой рентабельности. Ожидается, что по итогам 2025 года объем выпуска продукции в стране упадет на 20–30%.
На этом фоне Китай наращивает закупки на мировом рынке:
- Импорт рыбной муки в КНР вырос на 5%.
- Основными поставщиками стали Перу, Вьетнам и Чили.
- Спрос подогревается развитием аквакультуры, особенно сектором выращивания креветки (белоногой креветки Ваннамей) в южных провинциях (Гуандун, Гуанси, Хайнань).
Перспективы рынка
Аналитики отмечают, что на рынок также влияет рост цен на соевый шрот и кукурузу, что повышает конкурентоспособность морских ингредиентов в кормовом секторе. Несмотря на региональные колебания, общее мировое предложение остается стабильным, а цепочки поставок адаптируются к меняющемуся спросу со стороны крупнейших потребителей.
Данные отчета IFFO охватывают компании из Чили, Дании, Фарерских островов, Исландии, США, Перу, ЮАР и других стран, на долю которых приходится около 40% мирового производства рыбной муки и 50% рыбьего жира.
➔ Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.
➔ Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.
➔ Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.



Комментарии ()