Индонезия: WMU усиливает продовольственную и кормовую устойчивость за счет расширения использования местного сырья

Индонезийская компания Widodo Makmur Unggas (WMU) усиливает работу по повышению устойчивости кормовой базы на фоне давления, вызванного ослаблением национальной валюты, которое приводит к удорожанию импортных компонентов комбикормов, прежде всего кукурузы и соевого шрота.

По словам президента-директора компании Али Мас’ади, в последние три года предприятие последовательно снижает зависимость от импортного сырья за счет расширения использования местных кормовых ингредиентов, включая пальмовый ядровый шрот, в рецептурах комбикормов.

В настоящее время доля пальмового ядрового шрота в структуре кормовых рационов компании составляет порядка 3–5%, при этом поставлена цель увеличить его использование до более чем 10%. Руководитель компании подчеркнул, что ключевую роль в этом процессе играет научно-исследовательская и опытно-конструкторская работа, направленная на повышение качества продукции при одновременном сохранении конкурентоспособного уровня себестоимости производства.