Исследование показало: сухая плазма крови повышает общую переваримость рационов у поросят

Новое исследование, результаты которого представила компания APC, показало, что распылительно-высушенная плазма крови (Spray Dried Plasma, SDP) способна повышать переваримость питательных веществ в рационе не только за счёт собственной высокой питательной ценности.

Работа, опубликованная в научном журнале Animal Bioscience, демонстрирует, что добавление 6% SDP в рационы свиней улучшает переваримость сырого протеина и аминокислот, поступающих из других кормовых компонентов.

Исследование охватило различные типы рационов

Учёные Университета Иллинойса изучили кормовые рационы, характерные для основных регионов мирового свиноводства.

Наиболее выраженный эффект был зафиксирован в рационах с высоким содержанием пшеницы и ячменя. Эти зерновые содержат значительное количество некрахмалистых полисахаридов, которые могут снижать доступность и усвоение питательных веществ.

По данным исследования, показатели подвздошной переваримости сырого протеина и аминокислот у животных, получавших SDP, оказались выше значений, которые можно было бы ожидать исходя только из переваримости отдельных ингредиентов.

Поддержка кишечника после отъёма

Период после отъёма считается одним из наиболее стрессовых этапов в выращивании поросят. В это время обычно снижаются потребление корма, эффективность пищеварения и усвоение питательных веществ.

Как отмечают специалисты APC, ранее уже было доказано, что сухая плазма крови способствует:

• поддержанию целостности кишечного барьера;
• укреплению иммунной функции;
• увеличению потребления корма после отъёма.

Полученные результаты свидетельствуют о том, что SDP помогает не только обеспечивать животных высокоусвояемым белком, но и улучшает работу пищеварительной системы в целом.

Дополнительный эффект для кормовой эффективности

Исследователи предполагают, что поддержание здоровья кишечника и улучшение пищеварительных процессов позволяют поросятам эффективнее использовать питательные вещества из остальных компонентов рациона.

По мнению авторов работы, это делает высушенную плазму крови не просто источником легкоусвояемых аминокислот, а функциональным кормовым ингредиентом, способным повышать общую эффективность использования корма, особенно в критический послеотъёмный период.

Для производителей свинины и специалистов по кормлению результаты исследования служат дополнительным подтверждением того, что применение SDP может приносить комплексный физиологический и экономический эффект, выходящий далеко за рамки её белковой ценности.