Комбинация постбиотиков и фитогенных добавок повышает продуктивность птицы

Птицеводы могут добиться более стабильных и выраженных результатов, если будут использовать постбиотики в сочетании с фитогенными кормовыми добавками, а не полагаться на каждый из этих компонентов по отдельности.

«Мы поняли, что для максимальной пользы для организма птицы необходимо искать синергетические комбинации, — объяснил Вивек Куттаппан, руководитель направления по постбиотикам в Cargill Animal Nutrition. — Поэтому мы решили изучить, как эти добавки могут усиливать действие друг друга».

Такой подход помогает решить одну из наиболее распространённых проблем отрасли — непредсказуемость эффективности кормовых решений. «Иногда эти продукты работают, иногда нет, и сложно дать точные рекомендации по применению, чтобы добиться максимального эффекта. Наши исследования показывают, что некоторые комбинации дают стабильные и воспроизводимые результаты», — отметил эксперт.

Испытания, проведённые на несушках, бройлерах и индейках в разных странах и производственных условиях, показали, что использование комбинированной платформы на основе постбиотиков и фитогенных добавок повышает яйценоскость, улучшает конверсию корма, рост и качество мяса, способствует здоровью кишечника и целостности тканей, а также снижает риск повреждений кормом.

Постбиотики представляют собой продукты контролируемого процесса ферментации, содержащие неактивные микроорганизмы и их метаболиты — органические кислоты, пептиды, ферменты и другие соединения, благотворно влияющие на птицу. Фитогенные добавки — это растительные экстракты, поддерживающие здоровье и производительность птицы.

При этом специалисты подчёркивают, что смешивать такие добавки без понимания их механизмов действия нельзя. Постбиотики и фитогенные продукты сильно различаются по составу и эффектам, поэтому только тщательно подобранные комбинации обеспечивают настоящую синергию, а не дублирование функций, которое лишь увеличивает себестоимость корма.

Кроме того, Cargill разработала инструмент микробиомного мониторинга на основе искусственного интеллекта, который помогает производителям принимать более точные решения. Система анализирует образцы микробиома и прогнозирует показатели продуктивности, конверсии корма и безопасности продукции, позволяя выбирать оптимальные добавки для конкретных условий хозяйства.