Красные морские водоросли заменят соевый шрот в кормах для птицы в Великобритании

Британские ученые занялись разработкой экономичного способа выращивания морских водорослей дульсе для использования в кормах для птицы

Красные морские водоросли заменят соевый шрот в кормах для птицы в Великобритании
  • Админ 19.12.2023

Сельский колледж Шотландии (SRUC) занялся выработкой новаторских подходов в области кормопроизводства. В качестве альтернативы соевому шроту в кормах для птицы ученые предлагают использовать сырье из красной морской капусты, сообщается в пресс-релизе колледжа.

В рамках проекта Novel Seaweed Chicken Feed (NSCFF), осуществляемого компанией Seaweed Generation в сотрудничестве с SRUC, Университетом Западного Лондона, CIEL (Центром передовых инноваций в животноводстве) и Microgrow Systems Limited, будет изучена возможность использования выращенных в аквариуме или в море дульсе - богатых белком красных морских водорослей - в качестве корма для кур.

Это один из 32 проектов, получивших финансирование от Innovate UK и BBSRC, направленных на проведение преобразований в пищевой промышленности для удовлетворения потребностей растущего населения при одновременном укреплении здоровья и устойчивости.

В рамках проекта стоимостью 500 тыс. фунтов стерлингов (631,88 тыс. долларов США) будет разработана автоматизированная система производства белка из макроводорослей, чтобы потом использовать такой белок в кормах для домашней птицы.

Испытания будут проведены на современном птицефабрике SRUC недалеко от Эдинбурга, в процессе которого ученые оценят влияние красных морских водорослей дульсе на усвояемость питательных веществ, рост, качество тушек и здоровье кишечника птицы. Это позволит ученым получить важную информацию о потенциале дульсе в качестве устойчивого и эффективного альтернативного источника белка в кормах для кур.

Фарина Хаттак, которая будет руководить испытаниями SRUC вместе с профессором Йосом Гудийком, сказала: “Дульсе обладает значительным потенциалом благодаря более высокому содержанию биодоступного белка.

“Однако текущая проблема заключается в непомерно дорогом и сложном процессе выращивания дульсе. Хотя такие водоросли можно выращивать в море, их сложный жизненный цикл усложняет этот процесс", - сказал Хаттак.

“В отличие от наземных культур, способность дульсе к быстрому росту обещает обеспечить устойчивые поставки биомассы, пригодной для включения в рацион домашней птицы в качестве ценного источника белка", - добавила она.

“Этот проект представляет собой значительный скачок в направлении производства экологически чистого корма для домашней птицы из местных источников, предполагающий перестройку отрасли за счет внедрения экономически эффективной альтернативы соевому шроту, тем самым снижая воздействие птицеводства на окружающую среду”.

 

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте FEEDLOT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал FEEDLOT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Апрель 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      3
      4
      1. 04 Apr 2024 09:00 Животноводство и кормопроизводство 2024 Конференция пройдет в Москве, отель "Метрополь"
      2. 04 Apr 2024 09:00 VIII Международный форум «Беларусь мясная» Форум пройдет в Минске, в VICTORIA OLIMP HOTEL
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Apr 2024 09:00 Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма 2024 Конференция пройдет в Москве, отель "Hilton Moscow Ленинградская"
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      1. 19 Apr 2024 09:00 Рыба в Карелии 2024 Международный форум пройдет в Петрозаводске
      2. 19 Apr 2024 09:00 ПроКрахмал 2024: тенденции рынка глубокой переработки зерна Международная конференция пройдет в Москве, в Конгресс-центре ТПП РФ: ул. Ильинка, д.6/1, стр.1
      20
      21
      22
      23
      1. 23 Apr 2024 09:00 XVIII Международная конференция «Комбикорма-2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      2. 23 Apr 2024 09:00 Global Ingredients Show 2024 Форум пройдет в Москве, Крокус Экспо
      24
      1. 24 Apr 2024 09:00 Форум и выставка «Биомасса: топливо и энергия» Форум и выставка пройдут в Москве, в отеле "Лесная Сафмар"
      25
      1. 25 Apr 2024 09:00 Форум "Тепличная отрасль 2024" V сельскохозяйственный форум пройдет в Сочи
      26
      27
      28
      29
      30