Лакомства для домашних животных из акульего мяса набирают популярность в Таиланде

Лакомства для собак и кошек, изготовленные из акульего хряща и акульего мяса, стремительно набирают популярность в Таиланде. Команда исследователей из Технологического института короля Монгкута в Бангкоке проанализировала этот рынок и выявила восемь видов акул, многие из которых находятся под угрозой исчезновения и включены в систему международного контроля за торговлей.

Авторы исследования, опубликованного в журнале Biological Conservation, отмечают необходимость усиления контроля за торговлей акулами, внесёнными в приложения Конвенции CITES, а также совершенствования систем прослеживаемости происхождения сырья и повышения прозрачности цепочек поставок. Помимо этого, исследователи призывают к более строгому регулированию онлайн-торговли подобной продукцией.

Учёные исследовали 150 образцов акульего хряща и 60 образцов цельной сушёной акулы, дополнив лабораторный анализ мониторингом интернет-магазинов. В случае с продуктами из хряща 91% образцов удалось идентифицировать до вида. Были обнаружены восемь видов акул, наиболее распространёнными из которых оказались бамбуковая акула (Chiloscyllium punctatum) и австралийская чёрнопятнистая акула (Carcharhinus coatesi). На их долю пришлось 63,2% всех образцов. При этом, 61,8% из выявленных видов классифицируются как находящиеся в состоянии, близком к уязвимому, 5,2% — как уязвимые, а 0,7% — как находящиеся под угрозой исчезновения. Кроме того, 67,7% видов включены в Приложение II CITES, что означает необходимость строгого регулирования международной торговли.

Анализ всех образцов цельной сушёной акулы показал принадлежность к одному виду — тихоокеанской пилорылой акуле (Scoliodon macrorhynchos), которая также относится к категории «близких к уязвимым» и включена в Приложение II CITES.

Рост предложения и спроса может усилить давление на популяции акул, если отраслевые цепочки поставок не будут управляться устойчиво.

Исследователи также отмечают, что большинство продуктов не содержали ни указания вида, ни информации о происхождении сырья, производителе или месте вылова, что создаёт риски для прослеживаемости и контроля.