Louis Dreyfus открыла лабораторию по разработке кормовых и пищевых ингредиентов в Китае

Компания Louis Dreyfus Company (LDC) открыла новый совместный исследовательский центр в городе Лохэ, провинция Хэнань, Китай. Лаборатория площадью 930 кв. м создана совместно с Zhongyuan Food Laboratory, ведущей региональной организацией в области исследований и инноваций.

Задачи лаборатории

• разработка решений для человеческого питания, кормов для домашних животных и животноводства;
• создание новых ингредиентов с питательными и функциональными свойствами;
• работа с портфелем LDC, включающим лецитин, витамин E, глицерин, эмульгаторы и другие компоненты.

Контекст и стратегия

По словам Джеррити Чена, главы LDC в Северной Азии, Лохэ, как крупный продовольственный хаб, обеспечивает стратегическое преимущество:

«Лаборатория позволит ускорить развитие инновационных решений в области пищевых и кормовых ингредиентов и отражает наше долгосрочное стремление расти вместе с китайским рынком».

Хуан Шэншу, технический директор и глава направления специальных кормовых ингредиентов LDC, добавил:

«Расположение лаборатории в центре пищевой индустрии Китая даст возможность тесно взаимодействовать с ведущими компаниями региона и разрабатывать новые формулы и решения для сегментов — от напитков и снеков до кормов для домашних животных».

Следующий шаг

Новый проект дополняет планы LDC по строительству Food Technology Park в Дунцзякоу (пров. Шаньдун), где будут перерабатываться масличные культуры, выпускаться белковые корма и пищевая лецитиновая продукция.