Микотоксины остаются серьезной проблемой для кормовой отрасли

Недавнее исследование Cargill Animal Nutrition and Health выявило широкое распространение сопутствующих заражений в кормах для животных, при этом более 75% образцов показали наличие нескольких микотоксинов. База данных, собранная на основе свыше 400 000 анализов, взятых на более чем 150 комбикормовых заводах, фермах и складах, подтверждает серьезность проблемы микотоксинов в кормовой отрасли.

Согласно результатам, 78% образцов содержали три или более различных микотоксина. Региональные различия также оказались существенными. В Северной и Восточной Европе наблюдались умеренные колебания уровней микотоксинов, с низким содержанием дезоксиниваленола (DON), в то время как в Южной Европе был зафиксирован всплеск концентрации DON, фумонизина (FUM) и зеараленона (ZEN).

Cargill подчеркивает, что обширность их базы данных обеспечивает более глубокое понимание региональных рисков. Клемент Суле, руководитель направления Cargill Micronutrition and Health Solutions, подчеркнул важность безопасности кормов для обеспечения продуктивности скота и призвал производителей принимать упреждающие меры для защиты животных и повышения прибыльности.

Исследование также показало, что DON негативно влияет на формирование микробиоты кишечника бройлеров, нарушая развитие полезных бактерий и способствуя росту вредных патогенов. Инновационное средство против микотоксинов (AMA) продемонстрировало эффективность в нейтрализации этого негативного воздействия.

Томас Пекер, специалист Cargill, отметил превосходную эффективность Notox AMA в поглощении микотоксинов. Компания продолжает инвестировать в инструменты оценки рисков, например, калькулятор воздействия микотоксинов, чтобы помочь клиентам оценить экономические и производственные потери, связанные с микотоксинами. Анализ кормов на микотоксины, введенный в прошлом году, остается ключевым направлением, что подчеркивает важность борьбы с микотоксинами для здоровья птицы, свиней и жвачных животных.

➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.

➔   Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.

➔   Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.