«Мираторг» инвестировал более 4,4 млрд рублей в строительство предприятия по выпуску желатина в Курской области

Проект производства желатина за 4,4 млрд рублей реализуется в Курской области

«Мираторг» инвестировал более 4,4 млрд рублей в строительство предприятия по выпуску желатина в Курской области
  • Админ 05.12.2023

АПХ «Мираторг», крупнейший производитель свинины и говядины в России, сообщает о запуске высокотехнологичного производства желатина стоимостью свыше 4,4 млрд рублей в Октябрьском районе Курской области.

Глубокая переработка побочной продукции животного происхождения – свиной шкурки – позволит производить 6 тыс. тонн желатина в год, а также пищевой жир и кормовой протеин. Это единственный в стране желатиновый завод, по уровню автоматизации и глубине переработки он не имеет аналогов в СНГ и странах ближнего зарубежья по глубине переработки, уровню автоматизации и использования последних разработок в технологии и технике. Все технологические параметры отслеживаются в непрерывном режиме, современная лаборатория контролирует качество и безопасность выпускаемой продукции не менее чем по 20-ти показателям.

Строительство инновационного предприятия стартовало в 2021 году. Проект разработан с учётом возможности производства коллаген-пептида в будущем и увеличения производственных мощностей. Сырье, в качестве которого используются свиные шкуры, поступает с двух собственных роботизированных мясохладобоен, одна из которых является крупнейшей в Европе мощностью 4,5 млн голов в год, что гарантирует стабильность поставки и 100% прослеживаемость.

Продукция завода будет востребована отечественными промышленными предприятиями самых разных направлений: кондитерская, молочная, мясная и фармацевтическая промышленности и индустрия напитков. На полную мощность предприятие выйдет в 2025 году. К этому моменту по прогнозам объем потребления желатина в России составит порядка 12 тыс. тонн желатина в год и предприятие будет производить около половины потребности российского рынка.

Запуск предприятия позволил создать 100 новых рабочих мест для жителей региона и обеспечит порядка 420 млн рублей в год дополнительных налоговых отчислений в региональный бюджет после выхода производства на полную мощность.

«Завод будет первым индустриальным производством желатина в стране из полностью отечественного сырья и соответствует стратегии импортозамещения, поддерживаемой Правительством РФ. Если ранее основными поставщиками желатина в страну были Бразилия, Китай, страны ЕС и СНГ, то сейчас благодаря запуску завода появляется возможность не только удовлетворить потребность российского рынка, повысить продовольственную безопасность страны, но и поставлять на экспорт востребованный продукт с высокой добавленной стоимостью», - прокомментировал президент агропромышленного холдинга «Мираторг» Виктор Линник.

«Сегодня на нашу страну оказывается мощное экономическое давление. В этой ситуации отрадно видеть, что при любых обстоятельствах мы идём чётко в соответствии с поставленными планами. И особенно важно, что поручение президента по обеспечению продовольственной безопасности успешно выполняется, в том числе и на территории нашего региона. Я рад, что реализуются договорённости с компанией «Мираторг»: завод, о строительстве которого было принято решение 3 года назад, успешно введён в эксплуатацию», - сказал губернатор Курской области Роман Старовойт.

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте FEEDLOT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал FEEDLOT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Декабрь 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
            
      1
      2
      3
      1. 03 Dec 2024 09:00 XVI Международная научно-практическая конференция «Свиноводство-2024» Конференция пройдет в Москве, в Международной Промышленной Академии
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31