На свиноводческом предприятии в Новгородской области обнаружили корм с передозировкой цинка

В мае 2023 года Северо-Западным межрегиональное управление Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга произведен отбор проб комбикормов на одном из свиноводческих предприятий Новгородской области. Образцы были направлены для исследования в ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Результаты исследований показали, что в продукции «Комбикорм для поросят в возрасте от 61 до 120 дн., СК5, марка 839» производства компании из Ленинградской области и в аналогичной продукции одного из предприятий Санкт-Петербурга превышено максимально допустимое содержание цинка.

Результат исследований свидетельствует о нарушении установленных законодательством требований МДУ № 123-4/281-8-87 – «Временный максимальный допустимый уровень (МДУ) некоторых химических элементов в кормах для с/х животных» и выпуску в оборот некачественной продукции.

Данные лабораторной экспертизы направлены Управлением Россельхознадзора в адрес новгородского получателя комбикормов, а также предприятиям-изготовителям для срочного принятия мер по предотвращению выпуска и реализации некачественной продукции.

Для справки:

В организме животного цинк сосредоточен главным образом в костях и коже. Он необходим для нормального роста, развития и полового созревания, поддержания репродуктивной функции, вкуса и обоняния, нормального течения заживления ран и др. Цинк влияет на обменные процессы, в частности, повышает всасывание азотистых веществ и использование организмом витаминов, что, в свою очередь, усиливает рост молодняка.

При поступлении в организм животного комбикормов с переизбытком цинка чаще всего возникает хроническое отравление. Следует отметить, что клинические признаки хронического отравления цинком часто очень схожи с клиническими признаками недостатка цинка в рационе животного: животные плохо растут, развиваются, угнетены, шерсть становится тусклой, происходит усиленное выпадение шерстного покрова, на коже могут образовываться язвочки с некротическими очажками, у животного часто наблюдается малокровие. На фоне этой картины у животных понижается плодовитость.

В этом случае для точной поставки диагноза и принятия дальнейших правильных мер необходимо проводить лабораторные исследования кормов для животных на содержание в них цинка.