Непригодную к использованию кормовую кукурузу обнаружили при исследовании в воронежском филиале

Специалисты испытательной лаборатории Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследование проб кукурузы на кормовые цели. Заказ на исследование поступил от одного из предприятий региона. Пробы были отобраны самим заказчиком в Тульской области.

Лабораторное исследование образцов показало превышение допустимых норм сразу по нескольким ключевым показателям. Это содержание зерновой примеси – 17,3% при норме не более 15%, сорной примеси – 12,3% при норме не более 5%, наличие насекомых вредителей – 2 экз/кг, в норме не допускается совсем, а также не свойственный посторонний запах. Такое зерно не пригодно для кормовых целей.

Как поясняют специалисты, проблему зараженности вредителями возможно решить обеззараживанием зерна, завышенное содержание сорной и зерновой примесей можно снизить путем «подработки» сырья. Однако, с учетом того, что сорная примесь почти в 2,5 раза превышает нормативное значение, перед проведением такой «подработки» руководству агропредприятия необходимо принять решение о целесообразности (рентабельности) её проведения.

Протокол испытаний выдан заказчику.