Опубликованы первые прогнозы мирового производства зерновых

В мае публикуются первые прогнозы мирового производства зерновых, однако, поскольку многие культуры в Северном полушарии еще не посеяны, эти прогнозы отличаются высокой степенью неопределенности. В этом году обоснованность первых прогнозов производства пшеницы на 2024/25 год уже подвергается проверке, поскольку засуха и продолжительные морозы в ключевых регионах Российской Федерации ограничили перспективы урожайности. Вследствие этого мировые экспортные цены на пшеницу выросли в мае на фоне растущих проблем с производством, в основном в Черноморском регионе. За пшеницей, большая часть которой потребляется в качестве продовольствия, очень внимательно следят, особенно страны-импортеры, с точки зрения продовольственной безопасности.

Согласно первому прогнозу ФАО на сезон 2024/25 (июль/июнь), мировое производство зерновых составит 2 846 миллионов тонн, что практически соответствует рекордному объему производства в 2023/24 году. Прогнозируется, что мировое производство кукурузы и пшеницы снизится, а ячменя, риса и сорго - увеличится.

Ожидается, что в 2024/25 году общий объем использования зерновых в мире вырастет на 0,5 % и достигнет нового рекордного уровня в 2 851 млн тонн, что будет обусловлено ростом потребления продуктов питания, особенно риса. Прогнозируется также рост мирового использования зерновых на корма (на 0,4 %), обусловленный высоким спросом на фуражное зерно (особенно кукурузу и сорго) для корма животных, в то время как использование пшеницы и риса на корма, по прогнозам, сократится.

Мировые запасы зерновых, вероятно, увеличатся на 1,5 % (13,2 млн тонн) по сравнению с уровнем на начало года и составят рекордные 897 млн тонн, что отражает ожидания роста запасов фуражного зерна (с увеличением запасов кукурузы, ячменя и сорго) и риса. Запасы пшеницы, напротив, могут снизиться до самого низкого уровня с 2021/22 года. Поскольку в 2024/25 годах также прогнозируется рост использования, соотношение мировых запасов и потребления зерновых, скорее всего, останется на уровне 2023/24 года - около 30,9 процента.

По прогнозам ФАО, мировая торговля зерновыми снизится на 1,3 процента по сравнению с предыдущим годом и составит 481 миллион тонн, что обусловлено снижением перспектив торговли кукурузой. Международная торговля рисом, согласно прогнозам, будет активно расти.