Органические микроэлементы повышают эффективность кормов для домашних животных и продлевают срок хранения продукции

Современные исследования подтверждают, что использование органических микроэлементов в форме протеинатов в рационах домашних животных обеспечивает более высокую эффективность кормления, улучшает усвоение питательных веществ, а также повышает качество и безопасность готовых кормов.

По данным исследований, применение органических источников микроэлементов в питании собак и кошек позволяет выйти за рамки базового удовлетворения потребностей организма. Благодаря более высокой биодоступности такие решения способствуют повышению стабильности кормов и увеличению срока хранения (shelf life).

Как отмечает зоотехник Anderson Lima, минералы являются критически важным компонентом любой кормовой формулы.

«Без минералов невозможна сама жизнь. Без них метаболизм животного не функционирует», — подчёркивает специалист.

По его словам, традиционно большинство микроэлементов используется в неорганической форме, которая менее эффективна и, кроме того, может нести риски загрязнения диоксинами, ПХБ и тяжёлыми металлами.

В противоположность этому микроэлементы, хелатированные в форме протеинатов — такие как линейка Bioplex от Alltech — сохраняют стабильность как в процессе производства и хранения кормов, так и при прохождении через желудочно-кишечный тракт животного, что обеспечивает их более высокую биодоступность.

«Высокая биодоступность позволяет производителям использовать существенно меньшие дозировки микроэлементов в рационе, при этом сохраняя или даже повышая эффективность», — поясняет Лима.

Научное подтверждение эффективности

Ключевым преимуществом органических микроэлементов для производителей кормов и премиксов эксперт называет их высокую стабильность.

«Неорганические минералы обладают высокой химической активностью в составе премиксов, что приводит к значительным потерям витаминов, антиоксидантов и снижению активности ферментов. Замена неорганических форм на органические позволяет минимизировать эти реакции, сохранить активность функциональных компонентов и обеспечить серьёзные преимущества производителям премиксов и комбикормов», — отмечает специалист.

Исследование «Влияние источника минералов и уровней включения железа, меди и цинка на окислительную стабильность экструдированных кормов для кошек», реализованное совместно Alltech и State University of Maringá и опубликованное в 2024 году, подтвердило положительное влияние органических микроэлементов на срок хранения продукции.

В рамках работы анализировались экструдированные корма, производимые при высоких температурах — 110–115°C. После хранения уровень перекисных соединений, являющихся индикаторами окисления, оказался существенно выше в кормах с использованием неорганических микроэлементов по сравнению с протеинатами.

Результаты показали, что Bioplex способствует сохранению стабильности продукта не только на стадии премикса, но и в готовом корме на протяжении всего периода хранения.

«Увеличение срока хранения позволяет производителям снизить риски претензий со стороны регуляторов и сократить затраты, поскольку более высокая окислительная стабильность требует меньшего использования антиоксидантов», — считает Лима.

Улучшение вкусовой привлекательности и здоровья животных

Выбор источника микроэлементов влияет и на восприятие корма животными.

Тесты на поедаемость, проведённые в рамках исследования, показали, что спустя 180 и 360 дней хранения кошки отдавали предпочтение кормам, содержащим Bioplex.

По словам эксперта, преимущества производственной эффективности и стабильности напрямую отражаются на состоянии животных, обеспечивая более высокую безопасность кормления и полноценное питание.

«Органические микроэлементы позволяют оптимизировать обмен веществ животного, что напрямую отражается на качестве шерсти и кожи, состоянии иммунной системы и, в конечном счёте, на общем качестве жизни питомца», — отмечает зоотехник.

Лима также подчёркивает, что после перехода на протеинаты микроэлементов производители кормов, как правило, уже не возвращаются к использованию неорганических форм.

«Я ещё не встречал клиента, который после оценки эффективности органических минералов захотел бы вернуться к неорганическим. Таких случаев не было», — говорит он.

Рынок pet food продолжает расти

По оценке Alltech, интерес к органическим микроэлементам продолжает расти, поскольку прежний барьер в виде более высокой стоимости уже не воспринимается рынком как критичный фактор на фоне получаемых преимуществ.

Дополнительное внимание к теме привлёк white paper «Почему форма минералов имеет значение в питании домашних животных», опубликованный компанией в апреле. В документе подчёркивается стратегическая роль выбора источников микроэлементов при разработке рецептур pet food.

Решение Bioplex станет одним из ключевых продуктов, представленных компанией на выставке Fenagra 2026, которая пройдёт с 12 по 14 мая в выставочном центре Anhembi в Сан-Паулу.

В этом году компания расширяет своё присутствие на выставке на фоне растущего интереса со стороны производителей кормов различных сегментов, включая pet food и животноводство.

Согласно опубликованному отчёту Alltech Agri-Food Outlook 2026, производство кормов для домашних животных в Бразилии в 2025 году превысило 4 млн тонн.

«Рынок pet food остаётся очень активным, и мы ожидаем дальнейшего роста в 2026 году», — резюмирует Андерсон Лима.

 ➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.

➔   Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.

➔   Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.