Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРП» установлено нарушение показателей качества в 20 тоннах комбикорма для осетровых рыб

9 сентября специалисты Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» провели исследование проб, отобранных от двух партий весом 20 т продуктивного комбикорма для осетровых рыб приморского производителя.

Лабораторные испытания проводились по обращению владельца продукции.

Пробы проверили по показателям качества и безопасности, а также органолептическим показателям. В результате лабораторных испытаний установлены превышения в 1,4 раза по нормативу кислотное число и в 1,4 раза – перекисное число.

Как подчеркивают специалисты, кислотное и перекисное число являются важными показателями порчи кормовых жиров и нормируется ГОСТами и техническими условиями. Несоответствие нормативам допустимого уровня по этим показателям свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов хранения продукции. Такую продукцию использовать нельзя.

Информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста», направлена в территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. Результаты исследований доведены до владельца продукции.