Производство пшеницы в Египте продолжает расти. Согласно оценке Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA), в 2026/27 маркетинговом году страна может получить рекордный урожай в объеме 10 млн тонн.

Одновременно импорт пшеницы, как ожидается, сократится на 23%, до 12 млн тонн. Снижение закупок связано с увеличением внутреннего производства и наличием переходящих запасов, сформированных в рамках стратегических резервов страны. Если прогноз оправдается, объем импорта станет минимальным с 2022/23 сельхозгода.

Рост производства обеспечивается прежде всего расширением площади уборки. В 2026/27 году она увеличится до 1,5 млн га против 1,33 млн га годом ранее.

По данным FAS USDA, Египет реализует стратегию одновременного экстенсивного и интенсивного развития производства: расширяет площади под пшеницей и повышает урожайность на уже используемых землях.

Для увеличения урожайности Центр сельскохозяйственных исследований Египта продвигает технологию выращивания пшеницы на приподнятых грядах, расширяет использование скороспелых высокоурожайных сортов и увеличивает поставки производителям сертифицированных семян.

Дополнительным стимулом для фермеров стало повышение закупочных цен на пшеницу государством. Увеличение цен связано со стремлением властей нарастить стратегические запасы зерна и укрепить продовольственную безопасность страны на фоне нестабильности в регионе, в том числе связанной с конфликтом вокруг Ирана.

Потребление пшеницы в Египте в 2026/27 году прогнозируется на уровне 20,7 млн тонн, что примерно на 0,5% выше показателя предыдущего года.

Рост потребления связан прежде всего с увеличением населения. По оценке FAS USDA, потребление пшеницы для продовольственных, семенных и промышленных целей увеличится примерно на 100 тыс. тонн. Население Египта превышает 108 млн человек, что делает страну одним из крупнейших потребителей пшеницы в мире.

Дополнительный спрос формируется за счет мигрантов, беженцев и лиц, ищущих убежище. По оценке FAS USDA, в Египте их насчитывается около 10 млн человек.

При этом Египет планирует нарастить экспорт пшеничной муки. В 2026/27 году поставки на внешние рынки могут увеличиться примерно на 17%, до 1,4 млн тонн. Рост экспорта связан с планами египетских производителей расширить присутствие на новых рынках африканских стран.

В 2025/26 году крупнейшими направлениями экспорта египетской пшеничной муки были Сомали, Йемен, Судан и Эритрея.

Ранее по теме:

Египет наращивает закупки пшеницы в Европе, сокращая зависимость от поставок из России и Украины

➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.

➔   Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.

➔   Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.