Производство пшеницы в Канаде снизится

В 2025 году ожидается снижение производства пшеницы в Канаде на 1,1% до 35,5 млн тонн, несмотря на сохранение уборочной площади на уровне 26,3 млн акров. Снижение урожайности является ключевым фактором уменьшения объемов производства, по данным Статистического управления Канады.

Помимо пшеницы, прогнозируется сокращение производства сои и ячменя. В то же время, ожидается увеличение производства рапса, кукурузы на зерно и овса. Урожайность пшеницы в Канаде, крупном экспортере, может снизиться на 1,2% до 49,6 бушелей с акра из-за нестабильных условий в прериях.

Наибольшее влияние на общее снижение оказывает яровая пшеница, производство которой, как ожидается, уменьшится на 2% до 26 млн тонн вследствие сокращения как уборочной площади (на 1,5% до 18,4 млн акров), так и урожайности (на 0,5% до 51,9 бушелей с акра). Производство твердой пшеницы также снизится на 4,7% до 6,1 млн тонн из-за падения урожайности на 5,1% до 35,1 бушелей с акра, несмотря на небольшой рост уборочных площадей.

Что касается других культур, производство канолы увеличится на 3,6% до 19,9 млн тонн, а кукурузы на зерно – на 1,4% до 15,6 млн тонн. Производство сои снизится на 7,3% до 7 млн тонн, а ячменя – на 1,9% до 8 млн тонн. Ожидается увеличение производства овса на 1% до 3,4 млн тонн.