Южноафриканская ассоциация птицеводов (SAPA) призвала включить вакцинацию против гриппа птиц, продление антидемпинговых пошлин и увеличение потребления куриного мяса в новый план развития птицеводческой отрасли. Ассоциация также подчеркнула тесную связь птицеводства с производством зерна и комбикормов.

По словам генерального директора SAPA Изаака Брайтенбаха, примерно до 2019 года птицеводческие предприятия страны около десяти лет испытывали серьезное финансовое давление. На фоне сокращения внутреннего производства и роста импорта у производителей оставалось мало возможностей для реинвестирования в развитие бизнеса.

«Когда мы начали разрабатывать совместно с правительством план развития птицеводческой отрасли, выяснилось, что основной причиной спада внутреннего производства стал демпинговый импорт», — заявил Брайтенбах изданию The National.

Действующий план предусматривал борьбу с демпинговым импортом и незаконными поставками. По словам главы SAPA, отрасли удалось добиться введения антидемпинговых пошлин в отношении девяти стран. Сейчас поданы заявки на продление мер, срок действия которых истекает через пять лет.

Рост птицеводства поддержит производство комбикормов и зерна

Брайтенбах отметил, что птицеводство занимает одно из ведущих мест в сельском хозяйстве ЮАР благодаря тесным связям с зерновым сектором и производством кормов для животных.

«Мы находимся в начале цепочки создания стоимости зерна. Если мы сможем нарастить производство мяса птицы, то одновременно дадим импульс комбикормовой отрасли, производству кукурузы и сои», — пояснил он.

По данным Брайтенбаха, с 2019 года птицеводческая отрасль выросла на 10% после нескольких лет спада.

Дальнейшее расширение производства может увеличить спрос на кормовое сырье, прежде всего кукурузу и сою, которые являются ключевыми компонентами рационов птицы.

Ожидается, что новый план развития отрасли будет ориентирован на борьбу с гриппом птиц, увеличение потребления куриного мяса в расчете на душу населения и расширение экспорта готовой продукции из мяса птицы, прошедшей термическую обработку.

Кроме того, SAPA подала заявку на освобождение от налога на добавленную стоимость (НДС) замороженных и свежих субпродуктов курицы, а также замороженных частей куриной тушки с костями. Эта мера направлена на повышение доступности животного белка для домохозяйств с низкими доходами.

Грипп птиц усиливает призывы к вакцинации

Брайтенбах назвал грипп птиц одной из основных угроз для отрасли, указав на вспышки заболевания в Европе и Северной и Южной Америке, а также на риски, связанные с перелетными птицами.

По его словам, в 2026 году в ЮАР зарегистрировали шесть вспышек заболевания, все они были локализованы. При этом вспышки 2023 года обошлись отрасли примерно в 10 млрд рандов только в виде потерь поголовья.

«Перелетные птицы могут способствовать распространению вируса. У них выявляют положительные результаты анализов, и, как известно, они мигрируют из Европы в Южную Африку. Поэтому сохраняется риск новых вспышек внутри страны», — отметил Брайтенбах.

Глава SAPA выступил за включение вакцинации в национальную стратегию борьбы с заболеванием. По его словам, ассоциация обратилась к министру сельского хозяйства ЮАР Вилли Аукампу с просьбой начать соответствующую программу.

В качестве примера Брайтенбах привел Францию, где вакцинировали 20 млн уток. Он пояснил, что зараженные утки могут передавать вирус курам и другим птицам, даже если сами не погибают от заболевания.

Для птицеводческой и комбикормовой отраслей ЮАР эффективный контроль гриппа птиц имеет принципиальное значение: он помогает сохранять производственные мощности и поддерживать спрос на кормовое сырье по всей производственной цепочке.

Ранее по теме: 

ЮАР собрала рекордный урожай кукурузы и укрепляет статус ключевого экспортера региона