Пятикратное превышение содержания опасного микотоксина обнаружили в кормовой кукурузе

Партия кукурузы кормовой предназначалась для перемещения внутри страны

Пятикратное превышение содержания опасного микотоксина обнаружили в кормовой кукурузе
  • Админ 03.06.2024

Пятикратное превышение содержания опасного микотоксина в кукурузе обнаружили специалисты Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

28 мая специалистами испытательной лаборатории Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в кукурузе обнаружен дезоксиниваленол (ДОН): его содержание превысило в 5 раз безопасно допустимый уровень – не более 1 мг/кг в соответствии с требованиями ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Заказчику выдан протокол с результатами испытаний.

Партия кукурузы кормовой предназначалась для перемещения внутри страны. В филиале сообщили, что всего с начала 2024 года на содержание микотоксинов было исследовано 16 партий данной продукции, превышение норм выявлено впервые.

Дезоксиниваленол или вомитоксин – широко распространенный природный контаминант злаковых (кукурузы, пшеницы, ячменя, овса), образуемый паразитирующими на них грибами рода Fuzarium. В условиях, благоприятных для развития этих грибов, например, при посеве зараженного семенного материала или неправильном хранении в условиях повышенной влажности, содержание дезоксиниваленола в зерне может достигать 30-40 мг/кг. При сильном поражении зерно становится щуплым, сморщенным, легковесным, теряет стекловидность, приобретает беловатую, иногда с малиновым оттенком окраску.

Дезоксиниваленол накапливается в зерне и соломе. Специалисты отмечают, что в продуктах переработки зерна – отрубях, лузге, зерноотходах – концентрация его значительно выше, чем в зерне.

Использовать зерно кукурузы с высоким содержанием микотоксинов опасно для животных, так как дезоксиниваленол относится ко второй группе сильнодействующих ядовитых веществ и может вызывать рвоту, диарею, отказ от корма.

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте FEEDLOT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал FEEDLOT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Февраль 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
         
      1
      2
      3
      4
      5
      1. 05 Feb 2024 09:00 Продэкспо 2024 Международная выставка пройдет в Москве, МВЦ "Крокус Экспо"
      6
      7
      8
      1. 08 Feb 2024 09:00 Волгоградский Агрофорум 2024 Форум пройдет в Волгограде, ВЦ "Волгоград Экспо"
      9
      10
      11
      12
      13
      1. 13 Feb 2024 09:00 Агротехнологии 2024 Выставка пройдет в КВЦ "Пермь Экспо"
      2. 13 Feb 2024 09:00 Бизнес-конференция "Элеваторы России - 2024" Международная конференция пройдет в Международной Промышленной Академии, в Москве
      14
      1. 14 Feb 2024 09:00 Межрегиональная Агропромышленная Конференция 2024 Выставка пройдет в Челябинске, Гранд Отель "Видгоф"
      15
      1. 15 Feb 2024 09:00 Саратов-Агро 2024 7-й агропромышленный форум пройдет в Историческом парке "Россия - моя история" в Саратове
      2. 15 Feb 2024 09:00 15-я международная конференция "Где маржа 2024" Конференция пройдет в гостинице "Рэдиссон Славянская", в Москве
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 Feb 2024 09:00 Grain forum 2024 Международная конференция пройдет в Дубае
      21
      1. 21 Feb 2024 09:00 Зерно России 2024 Форум пройдет в городе Сочи
      2. 21 Feb 2024 09:00 ДагАгроКаспий 2024 Форум пройдет в Каспийске во Дворце Спорта и молодежи имени Али Алиева
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 Feb 2024 09:00 ИнтерАгроМаш 2024 Выставка пройдет в Ростове-на-Дону
      29
      1. 29 Feb 2024 09:00 Премия «Агроинвестор года — 2023» Церемония награждения победителей состоится в Москве