Развитие производства биоэтанола во Вьетнаме меняет структуру спроса на кормовое сырье

Активное развитие производства биоэтанола во Вьетнаме приводит к существенным изменениям на рынке кормового сырья, усиливая спрос на кукурузу и меняя структуру использования зерновых культур в животноводстве. Об этом говорится в новом обзоре Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA).

В начале июня власти Вьетнама сделали очередной шаг в рамках энергетического перехода, введя обязательное использование биоэтанольных смесей во всех видах автомобильного бензина. Это решение уже оказывает заметное влияние на внутренний рынок зерна.

Импорт кукурузы продолжает расти

По данным FAS, производство кукурузы во Вьетнаме продолжает сокращаться. Фермеры все чаще переходят на более прибыльные культуры, такие как кофе и фруктовые деревья, на фоне роста производственных затрат и конкурентоспособных цен на импортную кукурузу.

В результате импорт кукурузы в сезоне 2025/26 прогнозируется на уровне 13,5 млн тонн, а в 2026/27 может достичь 15 млн тонн.

За первые шесть месяцев 2026 года Вьетнам импортировал 6,8 млн тонн кукурузы, что на 49% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основными поставщиками остаются Аргентина, Бразилия и США.

Производство кукурузы в маркетинговом году 2026/27, начавшемся в мае, оценивается в 3,7 млн тонн против 3,8 млн тонн годом ранее. При этом общее потребление культуры вырастет с 16,75 млн до 18,1 млн тонн.

Комбикормовая отрасль увеличивает использование пшеницы

Резкий рост спроса на кукурузу со стороны биоэтанольной промышленности вынуждает производителей комбикормов искать альтернативные источники энергии в рационах животных.

«Стремительное увеличение потребления кукурузы этанольной отраслью побуждает комбикормовые предприятия заменять часть кукурузы импортной пшеницей, прежде всего более доступной по цене кормовой пшеницей», — отмечают аналитики FAS.

Импорт пшеницы в сезоне 2025/26 прогнозируется на уровне 7,28 млн тонн. В следующем сезоне объем закупок может снизиться до 6,2 млн тонн благодаря высоким переходящим запасам.

Потребление пшеницы в кормовых целях оценивается в 3,4 млн тонн в 2025/26 году и около 3 млн тонн в 2026/27 году.

Спрос на продовольственную пшеницу остается высоким

Одновременно продолжается рост потребления пшеницы в пищевой промышленности. Развитие переработки и увеличение спроса на продукты из пшеничной муки поддерживают высокую загрузку мукомольных предприятий.

Общее потребление пшеницы во Вьетнаме прогнозируется на уровне 6,3 млн тонн в сезоне 2025/26, после чего может незначительно снизиться до 5,9 млн тонн в 2026/27 году.

По данным FAS, около 40% всей производимой пшеничной муки направляется на выпуск лапши быстрого приготовления и макаронной продукции, ориентированной на экспортные рынки.

Экспорт риса сохраняет устойчивые позиции

Несмотря на усиливающуюся конкуренцию на мировом рынке, Вьетнам остается одним из крупнейших мировых экспортеров риса. В сезоне 2025/26 экспорт культуры прогнозируется на уровне 8,2 млн тонн, а в 2026/27 году составит около 8 млн тонн.

По объемам поставок страна занимает второе место в мире после Индии, экспорт которой оценивается в 25 млн тонн.

Производство риса-сырца в сезоне 2026/27 ожидается на уровне 41,85 млн тонн, что практически соответствует показателю предыдущего года. Внутреннее потребление увеличится до 22,5 млн тонн.

По оценке USDA, дальнейшее развитие биоэтанольной отрасли будет оставаться одним из ключевых факторов, определяющих структуру спроса на зерновые культуры во Вьетнаме и влиять на рынки кормового сырья во всем азиатском регионе.