Россия впервые в 2025 году отправила квиноа в Казахстан

Квиноа (киноа) — псевдозерновая культура из семейства амарантовых, одомашненная примерно 3-4 тысячи лет назад в высокогорьях Анд, на территории современных Перу и Боливии

Россия впервые в 2025 году отправила квиноа в Казахстан
  • Админ 17.12.2025

Хлебная зерновая культура

Квиноа (киноа) — псевдозерновая культура из семейства амарантовых, одомашненная примерно 3-4 тысячи лет назад в высокогорьях Анд, на территории современных Перу и Боливии. Она отличается сбалансированным аминокислотным составом, что делает ее отличным источником строительного материала для мышц и других тканей.

Адаптация культуры к российским условиям началась в 2009 году.

"Главная и неоспоримая уникальность наших сортов квиноа состоит в том, что на данный момент это самая северная в мире селекция данной культуры, допущенная к использованию", — рассказали в пресс-службе "Квиноа Центр".

Основными импортерами киноа в мире являются США, Канада и страны ЕС. Интерес к этой культуре неуклонно растет в Китае, странах СНГ и на Ближнем Востоке. Первые поставки российской киноа были осуществлены в Беларусь и Казахстан.
Объемы экспорта квиноа в 2024 году составили около 1,7 тонны. Вся продукция была отправлена в Беларусь, а в 2025-м первая отгрузка в объеме 75 килограммов отправлена в Казахстан.

К слову, в мае 2025 года Центр поддержки экспорта Краснодарского края участвовал в бизнес-миссии в Алматы, где представил разнообразную продукцию, в том числе и квиноа.
"В эпоху растущей популярности суперфудов, перед нами открываются бескрайние горизонты для развития производства киноа в России. Мы видим не просто возможность замещения импорта на внутреннем рынке, но и перспективу выхода на международную арену, представляя миру российский продукт премиального качества. Наша главная цель — запечатлеть в сознании потребителя неразрывную связь, где КВИНОА — это российский продукт", — рассказали в пресс-службе центра.

За 9 месяцев 2025 года Россия поставила на зарубежные рынки более 115 тонн киноа на сумму около 465 тысячи долларов, что больше на 36% по весу в сравнении с тем же периодом 2024-го. А также на 40% больше в денежном выражении.
Киноа –ценный продукт для тех, кто придерживается диетического питания. По сравнению с большинством аналогичных культур в зернах киноа в большом количестве присутствуют клетчатка, калий магний, цинк и аминокислоты. Кроме того, киноа не содержит глютена, что делает его идеальным продуктом для людей, страдающих целиакией. Это популярный продукт в рационе вегетарианцев.

 

Источник: https://ru.sputnik.kz

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте FEEDLOT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал FEEDLOT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Апрель 2026
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      1. 08 Apr 2026 09:00 ВМЯСО пройдёт 8 - 10 апреля2026 в Сочи
      9
      1. 09 Apr 2026 09:00 ВМЯСО пройдёт 8 - 10 апреля2026 в Сочи
      10
      1. 10 Apr 2026 09:00 ВМЯСО пройдёт 8 - 10 апреля2026 в Сочи
      11
      12
      13
      14
      1. 14 Apr 2026 09:00 Х Международная конференция «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике» 14-15 апреля 2026 г. Москва, ул. Ильинка, д. 6/1, cтр. 1
      15
      1. 15 Apr 2026 09:00 Х Международная конференция «ПроКрахмал 2026: от сырья к биоэкономике» 14-15 апреля 2026 г. Москва, ул. Ильинка, д. 6/1, cтр. 1
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 Apr 2026 09:00 Global Ingredients Show – выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства 28-30 апреля 2026 года Москва, «Крокус Экспо», павильон №2, этаж 3, зал 11
      29
      1. 29 Apr 2026 09:00 Global Ingredients Show – выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства 28-30 апреля 2026 года Москва, «Крокус Экспо», павильон №2, этаж 3, зал 11
      30
      1. 30 Apr 2026 09:00 Global Ingredients Show – выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства 28-30 апреля 2026 года Москва, «Крокус Экспо», павильон №2, этаж 3, зал 11