Рост птицеводства усиливает давление на рынок кукурузы в Индонезии

В сезоне 2026/27 производство кукурузы в Индонезии, по прогнозу Министерства сельского хозяйства США (USDA), незначительно сократится на фоне засушливой погоды, связанной с сильным явлением Эль-Ниньо, а также изменения структуры посевов.

По оценкам Службы зарубежного сельского хозяйства USDA (FAS) в Джакарте, площадь уборки кукурузы уменьшится на 1,4% и составит около 3,4 млн га. Валовой сбор ожидается на уровне 13 млн тонн, что на 0,4% ниже показателя предыдущего сезона.

Сдержать более существенное снижение производства помогает расширение использования высокоурожайных гибридов и генетически модифицированных сортов кукурузы. По данным USDA, такие сорта обеспечивают примерно на 30% более высокую урожайность и позволяют снижать производственные затраты благодаря повышенной устойчивости к вредителям.

В то же время спрос на кукурузу со стороны кормовой отрасли остается высоким. Основным потребителем зерна является птицеводческий сектор, на который приходится около 90% всего потребления комбикормов в стране.

На фоне дальнейшего роста поголовья бройлеров и кур-несушек производство кормов для птицы в Индонезии в сезоне 2026/27 прогнозируется на уровне 23,6 млн тонн.

Однако использование кукурузы в комбикормах может снизиться примерно на 1% — до 9,5 млн тонн. Причиной станет ограниченное внутреннее предложение зерна, из-за которого комбикормовые предприятия увеличивают долю пшеницы в рецептурах кормов.

Эксперты отмечают, что дальнейшее развитие птицеводческой отрасли будет усиливать потребность в кормовом сырье, тогда как погодные риски и ограниченное производство кукурузы могут сохранять напряженность на внутреннем рынке зерна.