Румыния укрепляет позиции одного из ключевых аграрных центров Европейского союза

Сельское хозяйство играет стратегически важную роль в экономике Румынии, обеспечивая продовольственную безопасность страны, занятость населения и развитие сельских территорий. По данным Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), около 12% населения страны занято в аграрном секторе, который формирует 3,3% валового внутреннего продукта — это самый высокий показатель среди государств Европейского союза.

В опубликованном ОЭСР докладе «Политика будущего для сельского хозяйства и продовольственного сектора Румынии» отмечается, что аграрная отрасль переживает структурную трансформацию, однако её развитие происходит по двум направлениям. С одной стороны, формируются крупные высокоэффективные сельхозпредприятия, с другой — сохраняется большое количество мелких хозяйств с низкой конкурентоспособностью.

Около 90% румынских хозяйств располагают площадью менее пяти гектаров, тогда как менее 1% крупных сельхозпредприятий контролируют более половины всех сельскохозяйственных земель страны. За последние два десятилетия количество хозяйств сократилось примерно на четверть, при этом существенно выросли объёмы производства и доходы аграриев.

По оценке ОЭСР, большинство мелких хозяйств остаются натуральными или полунатуральными, характеризуются низким уровнем технологического оснащения, ограниченным доступом к финансированию и слабой интеграцией в рыночную экономику.

Эксперты связывают формирование такой структуры с земельной реформой 1990-х годов, предусматривавшей возврат земель прежним владельцам после распада коллективной системы хозяйствования, а также с низкой стоимостью сельхозугодий, заброшенностью части земель и либеральным законодательством, способствовавшим приобретению активов иностранными инвесторами.

По мнению ОЭСР, ключевыми препятствиями для дальнейшей консолидации аграрного сектора остаются ограниченный доступ к кредитным ресурсам и сложности с приобретением земли. Организация рекомендует сосредоточить государственную поддержку на экономически жизнеспособных малых и средних хозяйствах, одновременно создавая условия для постепенного выхода с рынка неконкурентоспособных производителей.

Производство зерна продолжает расти

Несмотря на сокращение числа хозяйств, объёмы сельскохозяйственного производства в Румынии демонстрируют устойчивый рост. Значительное увеличение наблюдается практически по всем основным культурам, особенно в сегментах масличных культур и фруктов.

После серьёзных засух 2012, 2020 и 2022 годов, которые, по оценкам ОЭСР, нанесли аграрному сектору ущерб порядка 1 млрд долларов США, растениеводство сумело восстановиться и вернуться к траектории роста.

В обычные годы на Румынию приходится около 10% общего производства зерновых и масличных культур в Европейском союзе. По данным Международной торговой администрации США (ITA), страна является одним из крупнейших производителей кукурузы, пшеницы, ячменя, подсолнечника, рапса и сои в ЕС.

Согласно данным Национального института статистики Румынии, в 2025 году посевные площади под зерновыми культурами увеличились на 0,7% и достигли 5,1 млн га, а площади под масличными культурами выросли на 11%, до 2,1 млн га.

Валовой сбор зерновых увеличился на 37% и составил 24,5 млн тонн, тогда как производство масличных культур выросло на 61%, до 4,8 млн тонн.

Пшеница остаётся ведущей сельскохозяйственной культурой страны как по площади посевов, так и по объёмам производства. Урожай пшеницы в 2025 году достиг 12,7 млн тонн против 9,3 млн тонн годом ранее.

Кукуруза, традиционно занимавшая первое место, уступила лидерство пшенице из-за снижения интереса фермеров к культуре, регулярно страдающей от засух и высоких температур. Тем не менее производство кукурузы выросло с 5,9 млн до 7,7 млн тонн.

Эксперты Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA) отмечают, что осадки осенью 2025 года осложнили проведение полевых работ и несколько сократили площади сева озимых культур. Однако хороший снежный покров зимой защитил посевы от вымерзания, а накопление влаги в почве улучшило перспективы урожайности.

Румыния становится крупнейшим экспортёром зерна в ЕС

Согласно данным Европейской комиссии, Румыния занимает первое место среди стран Евросоюза по экспорту пшеницы, ячменя и кукурузы.

В 2024/25 маркетинговом году страна экспортировала 33,36 млн тонн зерновых, включая 5,7 млн тонн мягкой пшеницы, 2,1 млн тонн ячменя и 1,2 млн тонн кукурузы.

За два месяца до завершения сезона 2025/26 общий объём экспорта зерна уже достиг 33,33 млн тонн, включая 6,4 млн тонн пшеницы, 2 млн тонн ячменя и почти 900 тыс. тонн кукурузы.

Ключевую роль в экспортной логистике играет порт Констанца на Чёрном море. После начала российско-украинского конфликта Румыния стала одним из основных маршрутов вывоза украинского зерна и масличных культур благодаря выходу к Чёрному морю и развитой инфраструктуре на Дунае.

По оценкам FAS USDA, французская пшеница в ближайшие годы может вернуть себе лидерство по объёмам экспорта в ЕС, однако Констанца имеет все шансы стать крупнейшим экспортным портом Евросоюза по отгрузке пшеницы, опередив французский Руан.

В настоящее время порт проходит масштабную модернизацию. В частности, компания Transport Trade Services реализует проект стоимостью 23,8 млн долларов США по увеличению ёмкости зернового терминала со 110 тыс. до 180 тыс. тонн единовременного хранения.

Дополнительно будут построены шесть новых силосов вместимостью почти 11 тыс. тонн каждый и пять буферных ёмкостей.

Серьёзные инвестиции в логистику осуществляет и компания COFCO International, которая в июле 2025 года запустила в Румынии собственный речной флот барж. Новый маршрут связывает девять внутренних элеваторов компании с глубоководным терминалом в Констанце и позволяет ежегодно транспортировать более 2 млн тонн зерна из стран Центральной Европы.

Переработка зерна сохраняет высокий потенциал

Мукомольная отрасль Румынии включает около 120 предприятий, перерабатывающих свыше 2 тыс. тонн зерна в год. Производство пшеничной муки оценивается в 1,1 млн тонн, ржаной — примерно в 5 тыс. тонн.

Около 90% сырья для мукомольной промышленности производится внутри страны.

Потребление хлеба в Румынии остаётся одним из самых высоких в Европе и составляет около 85 кг на человека в год.

В то же время аналитики прогнозируют дальнейшую консолидацию мукомольной отрасли в ЕС, поскольку существующие мощности используются не полностью. При этом спрос постепенно смещается от традиционных хлебобулочных изделий к специализированной продукции, макаронным изделиям, снекам, печенью и другим продуктам глубокой переработки.

Масличный сектор демонстрирует рекордные результаты

В 2025 году производство рапса в Румынии впервые превысило показатели подсолнечника и составило 2,5 млн тонн против 2 млн тонн соответственно.

По данным FAS USDA, площади под рапсом продолжают расширяться благодаря переориентации фермеров на озимые культуры. Посевы под урожай 2026/27 года оцениваются в 1,05 млн га.

При сохранении средней урожайности страна может установить новый рекорд по производству рапса и сохранить статус одного из крупнейших экспортёров культуры в ЕС.

Румыния также входит в тройку крупнейших производителей сои в Европейском союзе. Государственные программы поддержки стимулируют сохранение стабильных площадей под этой культурой на протяжении последних пяти лет.

Основные посевы сои сосредоточены в регионах с достаточным уровнем осадков или развитой системой орошения.

Более половины производимой в стране сои экспортируется на рынки других стран ЕС, прежде всего в Германию и Австрию, где сохраняется высокий спрос на негенетически модифицированные кормовые ингредиенты.

По итогам 2024/25 маркетингового года общий экспорт масличных культур и продуктов их переработки составил 6,55 млн тонн, включая 1,5 млн тонн подсолнечника и продукции его переработки, 1,7 млн тонн рапса и продуктов переработки, а также 1,6 млн тонн соевых бобов и соевой продукции.

Дополнительным фактором развития агропродовольственного комплекса может стать подписанное между Румынией и Китаем пятилетнее соглашение о сотрудничестве в сфере сельского хозяйства. Документ предусматривает взаимодействие в вопросах продовольственной безопасности, инвестиций, переработки сельхозпродукции, научных исследований, трансфера технологий и подготовки кадров.

По словам министра сельского хозяйства и развития сельских территорий Румынии Флорина Барбу, соглашение позволит стране перейти от роли экспортёра сырья к поставщику продукции с высокой добавленной стоимостью и привлечь дополнительные инвестиции в перерабатывающую промышленность.

«Это партнёрство посылает чёткий сигнал: Румыния больше не намерена оставаться лишь экспортёром сырья. Мы укрепляем позиции поставщика агропродовольственной продукции с высокой добавленной стоимостью, открываем новые рынки и привлекаем инвестиции в переработку. Сотрудничество с Китаем открывает реальные возможности для румынских фермеров и пищевой промышленности», — подчеркнул министр.