Стоимость кормовых растительных протеинов снижается – эксперт FEEDLOT

29–31 октября в Москве проходит Международная специализированная выставка кормов, кормовых добавок, ветеринарии и оборудования «КормВетГрэйн Экспо – 2025». Во второй день выставки эксперты информационно-аналитического агентства FEEDLOT участвуют в нескольких мероприятиях деловой программы. Генеральный директор FEEDLOT Оксана Михеева представила аналитический обзор рынка растительных кормовых протеинов на форуме «Зерно и масличные 2025: кормовой вектор», его организаторы – Agrotrend.ru и дирекция выставки «КормВетГрэйн».

За последние пять лет рынок масличных культур демонстрирует положительную динамику, причем наибольшие темпы прироста отмечаются по рынку рапса. В 2024 году объем рынка подсолнечника увеличился до 16,3 млн. тонн – это на 27% больше показателя 2020 года. Рынок соевых бобов возрос до 6,8 млн. тонн, прибавив за пять лет 35%. Рынок рапса в 2024 году аналитики агентства оценивают в 3,8 млн. тонн, что в 2 раза выше показателя 2020 года и на 19% больше объема 2023 года.

Под масличные культуры отводится все больше посевных площадей, высокие темпы прироста показывает и урожайность. В 2024 году посевные площади, отведенные под сою, увеличились на 52% по сравнению с 2020 годом – до 4,3 млн га, площадь посевов подсолнечника возросла на 15% – до 9,8 млн га, а рапса – на 82% (2,7 млн га). Урожайность сои выросла на 5% (16,7 ц/га), подсолнечника – на 11% (17,6 ц/га), озимого рапса – на 19% (27 ц/га). По прогнозам, в 2025 году в России урожай масличных культур будет высоким: валовой сбор подсолнечника может достичь 18,7 млн т, сои – 8,3 млн т, рапса – 5,4 млн т, что в среднем на 13% больше показателей предыдущего года.

Спикер отметила, что по производству подсолнечного шрота Россия занимает первое место в мире – 7,9 млн тонн по результатам 2024 года. По выпуску соевого шрота наша страна занимает восьмую строчку в мировом рейтинге (4,8 млн тонн), а по производству рапсового шрота – пятое место (1,8 млн тонн).

В 2024 году общее производство жмыха и прочих твердых остатков растительных жиров и масел в России выросло в годовом выражении на 10% – до 14,7 млн тонн. Относительно 2020 года производство увеличилось на 51%, что стало рекордным показателем за последние пять лет.

В январе-июле 2025 года суммарный выпуск жмыха и прочих твердых остатков сократился за год на 6% – до 8,08 млн тонн, снижение зафиксировано впервые с 2021 года. Тем не менее, относительно 2020 года прирост значительный – плюс 48%. Изготавливали в основном подсолнечный жмых – 52% (4,20 млн тонн) и соевый – 33% (2,67 млн тонн). При этом доля рапсового жмыха растет. Относительно января-июля 2024 года его доля в структуре производства возросла с 10% до 14%, а выпуск увеличился на 32% – до 1,14 млн тонн.

Эксперт также привела актуальные данные по стоимости растительных кормовых протеинов. В январе-июле 2025 года средние цены падали: жмых и прочие твердые остатки жиров и масел на подешевел в годовом выражении на 10% – до 26,9 RUB/кг. Соевый шрот подешевел на 13%, средние цены находились на уровне примерно 47 RUB/кг. Это соответствует общей тенденции: по данным мониторинга FEEDLOT, цены на соевый шрот в рассматриваемый период снижались не только в России, но и в Беларуси и Китае.

«Россия занимает уверенную позицию в мире по объемам производства и потребления растительных протеинов, причем по подсолнечнику мы являемся мировым лидером. И мы продолжаем улучшать свои показатели в соответствии со стратегической задачей – обеспечение продовольственной безопасности страны», – обращает внимание генеральный директор FEEDLOT Оксана Михеева.

Екатерина Броун,

редактор информационно-аналитического агентства FEEDLOT