Тамбовская область сохранила лидирующие позиции по производству муки

По данным Росстата, по итогам 2025 года регион занимает первое место в ЦФО и второе место в России по производству муки из зерновых культур.

Объем произведенной муки в 2025 году составил более 666 тыс. тонн, что на 4,5% превышает показатель предыдущего года.

Производство муки в регионе осуществляют 5 крупных предприятий. Основной объем произведенной муки в регионе, более 94%, приходится на пшеничную муку. Также осуществляется выпуск муки ржаной и муки из прочих зерновых культур.

Продукция мукомольной отрасли является экспортно ориентированной и направляется в Беларусь, Израиль, Таджикистан, Туркменистан, Монголию, Турцию и ОАЭ. Экспорт ведется в рамках реализации регионального проекта «Экспорт продукции АПК» национального проекта «Международная кооперация и экспорт».

Как отмечает заместитель главы Тамбовской области – министр сельского хозяйства Тамбовской области Алена Сытова, в секторе АПК региона отмечается рост экспортного потенциала, обусловленный, в первую очередь, увеличением производства. По экспорту продукции АПК мы входим в 30-ку экспортёров России..