Ученые доказали пользу включения муки из криля в аквакорма

Специалисты из LABOMAR (Институт морских наук на северо-востоке Бразилии), Spring Genetics Tilapia в Майами и Aker BioMarine — крупнейшего производителя крилевой муки — провели исследование, в ходе которого им удалось доказать, что включение крилевой муки положительно влияет на репродуктивную функцию нильской тилапии и повышает выживаемость мальков.

Использование крилевой муки в кормах для аквакультуры с каждым годом растет, поскольку она является ценным источником фосфолипидов, белка, жирных кислот омега-3 и астаксантина. Тилапия  -  второй по популярности вид рыбы в аквакультуре. В настоящем исследовании ученые специально оценили, как различные уровни крилевой муки в рационе нильской тилапии влияют на такие факторы, как нерест, количество и качество икры, а также выживаемость мальков.

«Благодаря предыдущим исследованиям мы узнали, что липиды и незаменимые жирные кислоты могут оказывать положительное влияние на репродуктивную функцию рыб. Традиционно фермеры включали в корм рыбную муку и рыбий жир для удовлетворения этих потребностей, но из-за растущего дефицита и колебаний цен необходимы более устойчивые и эффективные ингредиенты, и здесь крилевая мука может стать частью решения, восполняющего этот пробел. — сказал Киранприт Каур из Aker BioMarine в пресс-релизе.

12-недельный эксперимент проводился на предприятии Spring Genetics Tilapia в Майами. 792 особи тилапии были разделены на 12 клеток, в каждой из которых соотношение самок и самцов составляло 3:1. Рыбам предлагалось три вида тестового корма: с 2-процентным содержанием крилевой муки, с 5-процентным содержанием крилевой муки и контрольный рацион — имитация обычного коммерческого корма.

Результаты исследования показали, что у рыб, получавших корм с более высоким содержанием крилевой муки, улучшилась репродуктивная функция, увеличилось количество нерестящихся самок в группах, а также повысилась общая выживаемость мальков.

Это исследование продемонстрировало положительное влияние крилевой муки на выживаемость мальков  и репродуктивную функцию нильской тилапии. Эти результаты являются убедительным свидетельством того, что крилевая мука является жизнеспособным и богатым питательными веществами ингредиентом в аквакормах.