Ученые Казахстана разработала инновационную добавку для крупного рогатого скота

Ученые КАТУ разработали инновационную добавку для кормов КРС

Ученые Казахстана разработала инновационную добавку для крупного рогатого скота
  • Админ 05.04.2023

Группа ученых Казахского агротехнического исследовательского университета им. С.Сейфуллина во главе ученым Юрием Балджи, который уже 20 лет занимается исследованием качественных кормов для животных, разработала инновационную добавку для кормов КРС. Об этом сообщает ElDala.kz со ссылкой на пресс-службу университета.

«Сегодня в результате нашей многолетней работы мы открыли три цеха по производству комбикормов. Мы назвали наш продукт BioFeed. Это фитобиотическая кормовая смесь. Продукт в основном готовят для повышения продуктивности крупного рогатого скота. Является источником биологически активных веществ, призванных стимулировать физиологические процессы их переваривания. С другой стороны, биологически активная добавка к корму эффективна в повышении иммунитета животных. Простыми словами, крупный рогатый скот, питающийся этим видом корма, не тратит лишней энергии на пищеварение, таким образом растет продуктивность животного», - говорит Юрий Балджи.

Для приготовления кормов используется метод экструзии. Экструзия представляет собой баротермический процесс, повышающий питательную ценность и безопасность корма. Экструзия основана на двух процессах - воздействии температуры и сверхвысокого давления. В момент применения этих двух методов в продукте уничтожаются вредные вещества. После этого с особой точностью вводятся необходимые кормовые витамины. По окончании данного процесса получается готовый продукт с последующей сушкой комбикорма.

«Если метод экструдирования не используется, эффективность корма снижается на 50-55%. Комбикорма, в которых использовался метод экструдирования, показывают эффективность на 95%. Одним словом, крестьянские хозяйства, которые будут использовать данный продукт, будут экономить вдвое больше корма», - сообщают специалисты.

Также стоит отметить, что в отечественном продукте используются фитобиотики. Уже длительное время ведутся исследования и опыты по замене кормовых антибиотиков в рецептах для продуктивных животных, так как проблема растущей резистентности микроорганизмов с каждым годом только усугубляется. Альтернативы антибиотикам разнообразны: подкислители, пробиотики, среднецепочечные жирные кислоты и многие другие группы веществ рассматриваются учеными. Но особенно стоит выделить фитобиотики – экстракты растений, которые обладают антибактериальными свойствами.

Ученые отмечают, что в процессе приготовления комбикорма в состав корма добавляются фитобиотики. В состав входят:

Жирные кислоты (55%) - стеарин, олеин, пальмитин и др.;
флавоноиды (6,78%) - пиностробин, пиноцембрин, хризин;
Органические кислоты (2,5%) - гликолевая, яблочная, лимонная;
Фенольные кислоты (2%) - популин, салицин;
Углеводы (1,9%) - глюкоза, фруктоза, рибоза; эфирные масла (1%);
витамины А, С, Р, В12;
микроэлементы (мг/кг) - йод (1058), цинк (52), марганец (8,25), медь (6,17), кобальт (0,015);
Аминокислоты - аспарагин, аланин, валин, лейцин;
Фенолгликозиды - популин, салицин и другие соединения класса проявляют высокую биологическую активность.
В то же время группа ученых установила испытательный срок для проведения мониторинга кормов и продуктивности скота.

«Пищевой продукт, изначально предназначенный для крупного рогатого скота, в настоящее время разрабатывается для мелкого рогатого скота и других домашних животных, и научные данные, а также их результаты консолидируются», - говорит Юрий Балджи.

Источник: https://eldala.kz

.

➔   Чтобы быть в курсе главных новостей отрасли – подпишитесь на наш ТГ-канал.

➔   Чтобы получать актуальные данные по рынку – подпишитесь на рассылку.

➔   Чтобы размещать рекламу на нашем сайте и в наших отчетах – воспользуйтесь спецпредложением.

 

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Июль 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
      2
      3
      1. 03 Jul 2024 22:00 АгроВолга 2024 Международная выставка пройдет в Казани, МВЦ "Казань Экспо"
      4
      1. 04 Jul 2024 09:00 Всероссийский день поля для виноградарей 2024 Выставка пройдет в поместье Голубицкое, Краснодар
      5
      1. 05 Jul 2024 09:00 День Липецкого поля 2024 Выставка пройдет в Липецком районе, селе Бруслановка, Областная сортоиспытательная станция
      6
      7
      8
      9
      10
      1. 10 Jul 2024 09:00 День Сибирского поля 2024 Выставка пройдет в Сибирском агропарке, город Барнаул
      11
      12
      1. 12 Jul 2024 09:00 День Тамбовского поля 2024 Межрегиональная агропромышленная выставка-демонстрация пройдет в Тамбовской области, село "Лысые горы"
      2. 12 Jul 2024 09:00 День Брянского поля 2024 Выставка-демонстрация сельскохозяйственной техники и передовых аграрных технологий пройдет в с. Кокино
      13
      14
      15
      16
      17
      1. 17 Jul 2024 09:00 День поля в Чувашии 2024 День поля пройдет в селе Михайловка, Цивильский округ
      2. 17 Jul 2024 09:00 День поля Рязанской области – 2024 День поля пройдет в Рязанской области, в селе Подвязье
      18
      1. 18 Jul 2024 09:00 Дальневосточный зерновой форум 2024 Международная конференция пройдет во Владивостоке
      19
      20
      21
      22
      1. 22 Jul 2024 09:00 XX Сибирская агротехническая выставка-ярмарка «АгроОмск-2024» Выставка пройдет в Омске, парк "На королева"
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31