Урожай ячменя в Великобритании упал до самого низкого уровня за 15 лет
Урожай ячменя в Великобритании сократился на 14% и составил всего 5,5 миллиона тонн, достигнув самого низкого уровня с 2011/12 года, поскольку новые данные свидетельствуют о рекордном дефиците внутренних запасов.
- Админ 25.10.2026
Предварительные оценки Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB) показывают, что производство также на 21% ниже среднего показателя за пять лет из-за сокращения посевов ярового ячменя и снижения урожайности в результате засухи.
Резкое снижение привело к тому, что баланс спроса и предложения ячменя на 2026/27 год упал до всего лишь 1,086 миллиона тонн, что является самым низким уровнем за всю историю наблюдений.
Опубликованные в четверг, 22 октября, данные показывают, что баланс снизился на 40% по сравнению с прошлым сезоном, что отражает последствия значительно меньшего урожая.
AHDB предупредила: «Это приведет к очень напряженному финансовому положению ячменя в 2026/27 году».
С учетом 750 000 тонн производственных запасов, по оценкам налогового управления, для экспорта или создания дополнительных бесплатных запасов останется всего 336 000 тонн.
Это представляет собой снижение на 67% по сравнению с прошлым сезоном, что подчеркивает, насколько мало гибкости может остаться на рынке, если спрос возрастет.
Общий объем доступного ячменя, включая начальные запасы и импорт, прогнозируется на уровне 7,087 млн тонн, что на 10% меньше, чем годом ранее.
Ужесточение прогноза поставок может иметь последствия для животноводов, особенно в тех регионах, где зерно необходимо для восполнения кормовых потерь во время летней засухи.
По прогнозам AHDB, потребление ячменя в кормах для животных составит 4,393 миллиона тонн, что практически не изменилось по сравнению с прошлым сезоном, несмотря на меньший урожай.
В условиях засухи, ограничивающей рост травы и приводящей к истощению запасов кормов на некоторых фермах, спрос на дополнительные корма может оставаться значительным в течение зимы.
Хелен Плант, аналитик AHDB по зерновым и масличным культурам, написала: «В зимний период для замены кормов потребуется зерно, как непосредственно, так и в составе комбикормов, при этом зимняя погода повлияет на необходимые объемы».
Несмотря на то, что кормовой ячмень в настоящее время имеет конкурентоспособную цену по сравнению с другими зерновыми культурами, AHDB предупреждает, что изменение условий поставок может повлиять на его положение по мере развития маркетингового года.
Сложный вегетационный период также повлиял на качество ячменя для солодовенного производства: некоторые пострадавшие от засухи урожаи не соответствуют требуемым стандартам.
Однако ожидается, что снижение спроса со стороны пивоваренных, солодовенных и винокуренных предприятий, наряду с имеющимися запасами, обеспечит достаточное количество подходящего зерна.
AHDB предполагает, что для удовлетворения спроса может потребоваться увеличение объемов перемещения солодового ячменя между регионами Великобритании.
Согласно прогнозам, общее внутреннее потребление ячменя незначительно снизится до 6,001 млн тонн, в то время как импорт, как ожидается, вырастет на 17% до 250 000 тонн.
Ожидается также сокращение запасов пшеницы: начальные запасы оцениваются в 1,514 миллиона тонн, что на 24% меньше по сравнению с прошлым сезоном.
Хотя прогнозируется незначительное увеличение производства пшеницы в Великобритании до 12,074 млн тонн, этого улучшения недостаточно, чтобы компенсировать сокращение переходящих запасов.
AHDB прогнозирует, что импорт пшеницы достигнет 2,75 млн тонн, поскольку покупатели реагируют на сокращение предложения на внутреннем рынке.
Эти данные носят предварительный характер, а дополнительная неопределенность связана с оценками объемов производства в Шотландии, Уэльсе и Северной Ирландии.
В этом году правительство Шотландии не смогло опубликовать предварительные оценки урожая, поэтому AHDB полагалась на консультации с представителями отрасли и другие доступные данные.
Первые официальные балансы спроса и предложения зерновых в Великобритании на 2026/27 год планируется опубликовать 26 ноября, а окончательные оценки урожая в Великобритании ожидаются в декабре.
В условиях уже существующего дефицита ячменя и значительного сокращения запасов пшеницы, покупатели зерна сталкиваются с неопределенными перспективами на оставшуюся часть маркетингового года.
Ноябрьские данные позволят получить более четкое представление о том, смогут ли импорт и изменение спроса помочь снизить давление на британские рынки зерновых.
Комментарии ()