Узбекистан и США займутся совместной переработкой сои и производством кормов

Вчера министр сельского хозяйства Узбекистана Иброхим Абдурахмонов провел встречу с делегацией во главе с Йозефом Сментеком, исполнительным директором Ассоциации производителей сои Миннесоты.

В ходе встречи обсуждались вопросы налаживания двустороннего сотрудничества, в частности, реализация проектов в области переработки сои.

В начале беседы Иброхим Абдурахмонов отметил, что в последние годы двусторонние отношения развиваются на основе доверия, уважения и взаимовыгодных принципов. Особенно активно расширяется сотрудничество в сфере аграрного образования и обмена опытом. Он подчеркнул, что дальнейшее развитие партнерства в сельском хозяйстве принесет пользу обеим сторонам, а также станет важным шагом для обеспечения продовольственной безопасности.

В свою очередь, Йозеф Сментек рассказал о глобальных проектах американских компаний по выращиванию и переработке сои, а также о показателях экспортного потенциала. Он выразил заинтересованность в реализации проектов по переработке сои и производству кормов в Узбекистане.

Министр отметил, что правительство Узбекистана готово поддерживать инвестиционные проекты и Министерство сельского хозяйства окажет содействие в рамках своих полномочий. Он подчеркнул, что в настоящее время важно переходить от бюрократических процессов к практической реализации проектов.

В ходе обсуждения также затрагивались вопросы логистики при доставке соевого сырья из США в Узбекистан, а также обеспечение доступных цен для потребителей.

Следует отметить, что соевое масло является самым производимым и потребляемым маслом в мире, а соевый шрот – основным сырьем для кормовой промышленности.

Кроме того, соя играет важную роль в улучшении структуры почвы, что особенно актуально в условиях ухудшающейся экологии. Соевые продукты широко используются для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных.