В 2023 году мировое производство рыбной муки и рыбьего жира значительно сократилось

На долю Перу в среднем за год приходится около 20% мирового производства рыбной муки и рыбьего жира. Тем не менее, в ходе недавних наблюдений выяснилось, что температура воды у центрального побережья Перу неожиданно выросла. Это произошло несмотря на ослабление Эль-Ниньо и очень негативно сказалось на результатах улова в этой стране.

Предварительная оценка IFFO общего совокупного производства рыбной муки в странах, проанализированных в ее отчетах, составляет около 1,738 млн тонн в 2023 году, что примерно на 23% меньше, чем в 2022 году. Основным фактором, способствующим этому снижению, можно считать сокращение на 52% в годовом исчислении производства в Перу, рыболовная деятельность которого сильно пострадала из-за климатических изменений.

Рыболовный сезон с апреля по июнь в Северо-Центральной части и квота на вылов рыбы в последнем квартале года была ниже средней. Европейские страны, проанализированные в этом отчете, были единственными, кто продемонстрировал увеличение совокупного производства рыбной муки в 2023 году.

Что касается рыбьего жира, то общий объем производства в 2023 году снизился на 21% по сравнению с предыдущим годом. Основной причиной таких негативных показателей стало значительное сокращение поставок из Перу (на 85% в годовом исчислении), вызванное как меньшим количеством выгрузок, так и более низким выходом рыбьего жира.

Чили была единственным регионом, которому удалось зафиксировать ежегодный рост производства благодаря более высоким уловам и росту производства рыбьего жира в южных регионах.

Неблагоприятные условия как на рынках свиноводства, так и аквакультуры приводят к падению импорта рыбной муки в Китай. В настоящее время рыбопереработка в Китае сосредоточена на замороженной рыбе, выловленной за последние несколько месяцев. Что касается торговли, то сокращение импорта рыбной муки в Китай в 2023 году в годовом исчислении можно объяснить неблагоприятными условиями как на рынках свиноводства, так и аквакультуры. Сектор аквакультуры находится в сложном положении из-за переизбытка водных продуктов и вялого спроса. По данным Китайской кормовой промышленности, производство аквакормов в 2023 году снизилось на 4,9% в годовом исчислении. Инсайдеры отрасли не ожидают особых изменений в первой половине 2024 года.

Сектор свиноводства, который является крупным потребителем рыбной муки и рыбьего жира в кормах, продолжает бороться с переизбытком предложения. Согласно последнему релизу Национального бюро статистики, производство свинины в 2023 году увеличилось на 4,6% в годовом исчислении - это самый высокий показатель с 2014 года. В свою очередь, производство кормов для свиней в 2023 году увеличилось на 10,1% в годовом исчислении. Избыток предложения и более высокие затраты на корма снижают рентабельность свиноводов, вынуждая их принимать радикальные меры по сокращению расходов, включая новые рецептуры кормов.